Держал коньяк 10 лет. Пробка упала в него. Что теперь делать? Можно пить?

Ольга Филипась Привет Алекс. Рад твоему появлению. Сегодня спросил рецепт бездрожжевой, слабоалкогольной "шипучки" из айвы, груш. вишни, рябины. Ответов ноль! Хрень какую то прогнали пара недоумков и всё. Может ты чего подскажешь? Заранее спасибо, Константин.

Answer 5 · 2018-12-26 03:33:01

Я думаю, что пить его вполне можно, только он наверное немного будет с привкусом этой пробки.
В общем надо найти к этой бутылке другую пробку и герметично закупорить и потихоньку употреблять. Это не вино, в уксус он не превращается. Может только градусы потерять от того, что упаковка была не герметичной. Ну если уж совсем как квас - то есть спирт совсем улетучился от того, что пробка не герметично его закрывала, то капельку спирта или хорошей водочки туда можно влить. Хотя иной раз и самогон пойдет, если к нему что-то добавить. Ну той же дубовой коры из аптеки скажем.
Если уж совсем вкус не понравится, то подсыпьте туда корицы. А можно чуток ванилина или мускатного ореха. Ну или на худой конец корочек апельсина либо лимона. Даже и кофе молотый можно. И немного пусть настоится.

Александра Иванова

78 671

26.12.2018

Answer 6 · 2018-12-26 00:15:07

Чувак, только 1% всех вин и коньяков становятся лучше со временем, остальные становятся только хуже.

ВБ

Виктория Белоколодова

89 113

26.12.2018

Марина Никитина а почему пробка крошится? Разрушается?

Тамара Барило Коньяк, как и любой крепкий напиток с возрастом не может становиться ни лучше, ни хуже. Зреют они и выдерживаются в бочках. Разлили в бутылки - всё. Если взял 5-летний коньяк, который разлит пол века назад, он не стал 55 летним. Он остался пятилетним. Если закрыто было плотно, то он не изменился вообще. Через неплотную пробку может спирт испаряться и градус падать.