Как сделать вкусный питьевой йогурт дома?

Покупаю хорошее молоко литр или 2 а могу и три могу и 6 у меня йогуртница на 60 л называется электродуховка хоп ariston, есть в ней функция поддержание температуры готового блюда, 40 градусов как раз то что нужно для йогурта, вот включаю 40 градусов, мою стеклянные банки, обдают кипятком, переливаю молоком, беру стаканчик обычного натурального живого йогурта и добавляю в каждую литровую банку по столовой ложке этого йогурта, размешиваю... да чуть не забыл столовая ложка тоже должна быть стерилизована и крышки на банки тоже, банки использую с закручивающимися крышками и просто их не заворачивают до конца, все эти банки с молоком и закваской из натурального йогурта ставлю в электродуховку при температуре 40 градусов и оставляю на 3:00 питьевой йогурт, 4:00 густой йогурт, четыре с половиной пять часов он получается чуть с кислинкой, объясняю почему используют так много йогурта... после этого молоко которое превратилась в йогурт я откидываю на марлю в несколько слоев свернутую и подвешивают, йогурт отекает от воды и получается великолепный сливочный крем который хорошо идёт на пирожные и торты, когда он становится чуть кислый это четыре с половиной 5:00 от Филадельфии от сыра мягкого ничем не отличается.

купите йогуртницу.. дома и будете готовить сами... можно и специальную закваску покупать, а можно и из натурального, купленного в магазине сделать

Закваску купить и сделать.