Посоветуйте вкусное вино под рыбу

Крымский Херес, Массандра.

под красную или белую, под речную или под морскую?

- Легкая рыба (судак, треска и т. д.) - сухие вина Алиготе, Фиано, пино Блан, Пино Гри (Пино Гриджо), Шардоне - все невыдержанные в дубе и молодые (2017, 2018 года). Все варианты игристого белого - уровнем сахара Брют, Экстра Брют и Сухое.
- Средняя и жирная рыба (Палтус, Дорада, Сибас, Карп и т. д.) - Рислинг, Альбариньо, Верментино, Шардоне (с выдержкой в бочке), Пино Гриджо (с выдержкой в бочке), Торронтес, Арнеис, все варианты Мускатов, Мюскаде и Гевюрцтраминеров - желательно сухие или полусухие (так же сицилийский Дзибиббо). Можно также брать розовые легкие вина из Прованса. Легкие розовые игристые брют.
- Мощные рыбы (соленые и подкопченые красные, лосось, семга и форель с мангала и т. д.) - средневкусное и мощновкусное розовое вино. Полновкусные игристые розэ (сухие, полусухие).
Отдельная тема - ТУНЕЦ. К нему (если он с гриля или жареный) - пойдет сухое красное - из винограда Пино Нуар или испанского - Менсия.
Выбор и оценки вин с возможностью поиска по названию, винограду и стране - на моем блоге - garryspirit.ru
8-)))

Рислинг, например.

Любое белое сухое. Купите Шабли, не ошибетесь.

лучшее вино, это то, которое ты не пьёшь!

Вам понты или рыбу запить?

Зависит от рыбы. Если рыба не жирная, то подойдет практически любое вино из винограда Совиньон Блан. Новозеландские совиньоны Вам в помощь! Если же рыбка жирная, то подойдет вино из винограда Шардоне. И даже, возможно, с выдержкой в дубовых бочках. Аргентина делает хорошие Шардоне.

самогон

Красное