Какое вино дополнит вкус блюд из рыбы? Люблю готовить запеченную рыбу, посоветуйте какое вино подойдет к такому блюду.

выбирай белое сухое. марка на свой вкус

Вино к рыбе подбирают исходя из того правила, что букет вина должен подчеркнуть вкус рыбы или морепродуктов. Кроме того, следует учитывать, морская рыба подается на стол или пресноводная, и каков к ней гарнир. Четкого рецепта, какое именно вино подавать к рыбе, не существует, и из правила, что к рыбе подают только белое вино, бывают исключения.
Освежающее, насыщенное белое вино - наилучший спутник большинства рыбных блюд. При выборе вина внимание обращается в большей степени на способ приготовления рыбы, нежели на саму рыбу.
К припущенной рыбе можно подать легкое сухое белое вино, например, рислинг, белое бордо, белое бургундское, либо австрийский "зеленый вельтлинер".
К рыбе гриль или жареной рыбе подойдет немного более крепкое вино, например, "рулендер", "кернер" или вино с высоким содержанием сусла, вино с Луары или из Эльзаса, или даже сухое розовое из Бургундии или Прованса.
Если к рыбе подается красное вино, она должна быть приготовлена в запеченном виде или в виде рагу в соусе из красного вина.
К копченому лососю, икре и устрицам подходят игристое вино или шампанское и сухие белые вина, а к копченой морской рыбе, маринованному лососю и малосольной молодой сельди вполне можно предложить пиво, спиртовую настойку "аквавит" и водку. Готовя блюда определенной страны, лучше их сервировать местными винами, но вполне подойдет и простое столовое вино.

К рыбе белое. Подберите на свой вкус, трудно какое то конкретное советовать не зная Ваших пристрастий.

к рыбе подходит белое вино

чтобы не повторяться, постараюсь ответить конкретнее: белое вино Шардоне, Совиньон и Рислинг

Шардоне отлично подойдет к блюдам из вареной рыбы.
Совиньон выбирайте к нежирной рыбе.
Рислинг - к жирной рыбе.

Еще встречается белое вино Траминер - оно пряное, с богатым вкусом и послевкусием - его лучше выбирать к закускам.

я советую вина Гулиевых - из коллекции Select. по цене ок и качество отличное!