Напитки

Купил гранатовый сок в ярмарке, воняет тухлой говодиной что-ли и корка граната ощущается, пил на вкус очень даже ничего

Вкус гранаты есть, и сам сок не сильно красного цвета как дешёвые варианты, это нормально? Вообще что такой запах
Indira Kosetova
Indira Kosetova
19
Скорее всего просто пропах говядиной, когда его везли на ярмарку
Nazira ****
Nazira ****
202
Лучший ответ
Меня бы это насторожило, честно говоря)))
Такое явление называется редукцией (есть в винных терминах) - это когда кислорода не хватает и напиток начинает "задыхаться" - вот и лезут тона преловатой листвы и сероводорода (так из открытого колодца пахнет).
Но возможно, что аромат портится еще и от очень долгого или неправильного хранения (например в тепле).
Попробуйте налить в стакан и поболтать с паузами минуты 4-5.
Если аромат исправится - сок просто задохнулся, если неприятный аромат остался - то это признак начинающейся порчи сока.
Отравиться конечно вряд ли получится - но так - на толчок можно сбегать несколько раз "досрочно"... 8-)))
Indira Kosetova Спасибо большое, попрбую сделать и отпишусь
гранатУ ты пить не можешь
Я покупаю гранатовый сок "Дары Азербайджана" в "ФиксПрайсе".Он очень концентрированный, насыщенного рубинового цвета, очень вкусный, терпкий и в меру сладкий. Есть в стекле, а есть в картонных упаковках - тетрапаках. 1 литр - 55 рублей. Варила с ним компот из сухофруктов, так получилось очень вкусненько). Никакого плохого запаха никогда не ощущала, тьфу-тьфу. И судя по всему, гранаты в нём правда азербайджанские. А вот всякие дешёвые гранатовые наринары (напики из гранатового сока) с заменителями сахара, красителями и прочей вредной пищевой химией я не признаю. Либо там должен быть сахар, либо стевия (натуральный, природный сахарозаменитель - травка Стевия крымская), либо пусть сахара не будет вовсе (природные сахара), без добавления сахарного песка. В гипермаркетах, супермаркетах, и прочих магазинах надо внимательно смотреть, что покупаешь)
Ana Zolnercik
Ana Zolnercik
14 091
Indira Kosetova У меня литр 100 рублей как раз такие недёшево, цвет не сильно насыщенный, в фикс прайс я тоже брла за 45 рублей это вообще напиток а не сок с кисловатым вкусом, а этот из граната, потому что вкус гранат есть
Значит просто пропах или химией сильно напичкали.
не покупай сок гранатовый купи просто гранат