Напитки

Какой краситель добавляют в дешевый черный чай? Тобишь какое вещество?

Проверить легко, кинув пакетик в холодную воду. От натурального, даже хренового чая вода не окрасится, в противном случае-это химия
ДМ
Даша Михтеева
86 194
Лучший ответ
Никакой !
зачем если он и так "красит" ?
Какое вещество? жжёный сахар это естественный краситель, его насыпают на сковородку столовую ложку и нагревают помешивая, сахар превращается в карамель и Как образуется первый дым сразу же сковородку снимают и потихоньку наливают кипяток разводя жареную карамель, она даёт тёмно-коричневый практически чёрный цвет так раньше в советские времена воровали чай подкрашивая его в общем баке. Если мне память не изменяет то столовой ложке сахара хватит литров на 10 чая
Если в составе есть краситель и не указано какой, то по контактному телефону ты можешь с производителем связаться и задать ему этот вопрос.

Если краситель не указан, но ты уверен, что он там есть, тогда сдавай образец в лабораторию.

Кулинары не телепаты.
Красители это миф. Для массового сегмента используют мелколистовой чай. На производстве чай просеивают через сита. Чем мельче сито, тем мельче частицы чая. Самая мелкая фракция может называться «чайной пылью», но никакой грязи в ней нет. Это такой же чай. Обычно самые мелкие частицы упаковывают в пакетики. Именно поэтому вода при заваривании пакетированного чая окрашивается намного быстрее, чем при заваривании листового.
то касается мифа о смеси дорогого чая с дешевыми растениями, всякой травой, учтите, что чай, используемый в масс-маркете, немного стоит изначально. Закупочная стоимость такого сырья низкая. Сам чай занимает меньшую часть себестоимости, больше производитель тратит на упаковку, рекламу. Подделывать такой чай просто никому не придет в голову.
НК
Наталия К
70 441
какая разница, по любому это не на пользу здоровью, даж чай привезенный из казахстана, по качеству выше любого, что есть В РФ
*** Dasha ***
*** Dasha ***
19 139
Ничего. Это пыль индийских дорог