
Напитки
Как сделать магазинный кефир вкусным своими силами в домашних условиях?) Есть идеи?
Я кефир пью только с солью и зеленью, огурцами


Ольга Духанина
и свежим огурцом? это вроде как супец то ли греческий, то ли яврейсий, цацики или что-то типа этого?
Нафита портить продукт?... купить вкусный кефир и "махнуть"стаканчик без всяких добавок...
Адамович Алла
а лучше запузырить, как в вашей деревне
Адамович Алла
конечно. И то, что ты лезешь в переписки с моими давними хорошими знакомыми в других категориях, тебе чести не делает, бабуля. Мы давно с ними знакомы и там другой уровень. Сиди себе "запузыривай" и разваривай "в хлам". (в моём городе местные так не говорят)
добавить ягод и пробить блендером
купи во вкусвилл, у них и доставка есть бесплатная
50 -60 гр ягод черники 240 мл кефира и 2-3 чайные ложки сахара. Смешать в блендере. Пальчики оближешь.
Ольга Духанина
вот от черники бы я сейчас не отказалась. только нету. есть клубника, смородина красная и черная. наверное с клубникой вкусно) но сладкого не хочется, может завтра сделаю)
естественно добавлением варенья. это же классика
смешать с творогом вместо сметаны и поесть с сахаром
потереть в него огурчик соленый и укропчику добавить рубленного))
..Я подсела на кефир последние два года.. раньше только ряженку и простоквашу пила.. а кефир терпеть не могла... а как подсела сама не понимаю..).. я пробовала его и с ягодами.. и с фруктами пробивала... но все для меня не то... потому пью его либо просто подсластив медом... либо добавляю сироп.... в этом году варила мятный сироп.. вот с ним и смешиваю...
Купить вкусный кефир)))
Можно сделать коктейль с фруктами, фрукты с кефиром блендером пробить. Можно просто сахарку насыпать - будет Снежок. Можно варенье или сироп добавить.
Я люблю для разнообразия в кефир добавить немного овсяных отрубей, корицы и какао
Можно сделать коктейль с фруктами, фрукты с кефиром блендером пробить. Можно просто сахарку насыпать - будет Снежок. Можно варенье или сироп добавить.
Я люблю для разнообразия в кефир добавить немного овсяных отрубей, корицы и какао
Добавь варенья.
Добавить фрукты и взбить блендером.
Добавить мед
Это зависит от того, что не так с кефиром (в чём его невкусность) и от Ваших вкусов)))
Я, например, не люблю кисломолочные продукты с любыми подсластителями - сахар, мёд, варенье, сгущенка... (что там ещё?..)
Поэтому для меня этот вариант - не вариант)))))
А Вам, может, будет вкуснее...
Мне больше нравится тот вариант, что в ответе выше - подсолить, зелень, огурчики - это вкусно)))
Но если кефир кислый, или сильное брожение, или жидкий, или... -тогда лучше не мучиться и отправить его в переработку, т. е. в тесто)))
Если же кефир вообще с посторонним привкусом, или др. признаки его некачественности - я бы рассталась с ним без сожаления и пить не стала бы...
Я выбрала для себя несколько местных производителей кефира (и др. молочных продуктов), у которых качество кефира стабильное и всегда меня устраивает - поэтому проблема исправления его качества никогда не возникает)))
И, кстати, молочные продукты пониженной жирности не считаю полезными, а тем более - вкусными)))
Поэтому не купила бы обезжиренный кефир без особой необходимости, да и вместо 2,5% жирности предпочитаю кефир 3,2% жирности)))
и, кстати, чем жирнее кефир - тем он менее кислый, и менее жидкий... и более вкусный)))
Ещё из кефира можно сварить творог - может, этот вариант Вам подойдет))
Я, например, не люблю кисломолочные продукты с любыми подсластителями - сахар, мёд, варенье, сгущенка... (что там ещё?..)
Поэтому для меня этот вариант - не вариант)))))
А Вам, может, будет вкуснее...
Мне больше нравится тот вариант, что в ответе выше - подсолить, зелень, огурчики - это вкусно)))
Но если кефир кислый, или сильное брожение, или жидкий, или... -тогда лучше не мучиться и отправить его в переработку, т. е. в тесто)))
Если же кефир вообще с посторонним привкусом, или др. признаки его некачественности - я бы рассталась с ним без сожаления и пить не стала бы...
Я выбрала для себя несколько местных производителей кефира (и др. молочных продуктов), у которых качество кефира стабильное и всегда меня устраивает - поэтому проблема исправления его качества никогда не возникает)))
И, кстати, молочные продукты пониженной жирности не считаю полезными, а тем более - вкусными)))
Поэтому не купила бы обезжиренный кефир без особой необходимости, да и вместо 2,5% жирности предпочитаю кефир 3,2% жирности)))
и, кстати, чем жирнее кефир - тем он менее кислый, и менее жидкий... и более вкусный)))
Ещё из кефира можно сварить творог - может, этот вариант Вам подойдет))
Сделать блины
Ольга Духанина
блины на кефире это мрак, тем более, вопрос не о том, куда его деть, а как сделать его вкусным)
на один литр тёплого молока кладёшь две ложки сметаны. хорошо размешай и поставь в тёплое тёмное место. примерно на 6 - часов. и будет кефир. я сам пью только такой
Похожие вопросы
- Кто делает хлебный квас? Подскажите как сделать вкусный хлебный квас в домашних условиях?
- напиток БОЗО своими руками в домашних условиях
- Квас. Как вкуснее его приготовить в домашних условиях для окрошки? И почему квас не бродит?
- А можно приготовить вкусный.. горячий шоколад в домашних условиях?? ДАйте рецепт)
- Как приготовить вкусный безалкогольный коктейль, в домашних условиях? разные виды ( только безалкогольные ) !!!
- Вкусные, освежающие напитки в домашних условиях. Кто знает? Из фруктов и т. д
- Подскажите пожалуйста рецепт вкусного кваса,приготовленного в домашних условиях.Спасибо! Спасибо!
- Подскажите рецепт вкусного напитка приготовленного в домашних условиях ?
- Как сделать самогоный аппарат из подручных средств в домашних условиях??
- Как в домашних условиях сделать кефир?