А можно приготовить вкусный.. горячий шоколад в домашних условиях?? ДАйте рецепт)

Готовим простой горячий шоколад. Для того, чтоб приготовить простой горячий шоколад нужны следующие ингредиенты (на 2 порции) :
•темный шоколад – 40г
•молоко – 400 мл
•взбитые сливки – 2 ст ложки
•сахар – 2 ч ложки
•ванилин – щепотка

Чтобы приготовить горячий шоколад по такому простому рецепту нужно молоко налить в кастрюлю и поставить на плиту. В молоко сразу добавляется щепотка ванилина и две ложки сахара. Перемешивая, доводим до кипения. После чего молоко снимают с плиты. Шоколад нужно перетереть на крупной терке и растопить в горячем молоке. Перед подачей на стол в горячий шоколад добавляют сливки (последнее не обязательно) .
___________________________________________________________________
Чёрный горячий шоколад. Для приготовления такого горячего шоколада нужно взять:
•черный твердый шоколад (не менее 50% какао) – 50 г
•молоко 250 г
•сахар, корица, ванилин – по вкусу

Рецепт так же прост, как и предыдущий. Берем шоколад, ломаем на небольшие кусочки. Заливаем кусочки шоколада 2 столовыми ложками молока и ставим в микроволновку. После того как шоколад растопился наливаем его в специальную посуду для взбития миксером (можно использовать шейкер для коктейлей) . Добавляем горячее молоко, ваниль, корицу и сахар и взбиваем смесь. Горячий шоколад разливают по кружкам и подают сразу.

горячий шоколад-это горячее кокао

..если только какао.... а настоящий горячий шоколад не так уж и хорош.... Представьте себе горячую, приторно сладкую сметану.... коричневого цвета... Его не пьют!!!! Его едят специальными ложечками!!!! и обязательно подают холодную воду....

eda.ru

там много хороших рецептов горячего шоколада.

Плитку молочного шоколада разломай и растопи на водяной бане. То есть, набери кастрюлю воды, доведи до кипения, и внутрь этой кастрюлю помести размером поменьше, в которой собственно будет топиться шоколад. Добавь молоко. Регулируй густоту - любишь пожиже, тогда больше молока. Когда весь шоколад растает, брось маленький кусочек сливочного масла.
Приятного!

секрет хорошего горячего шоколада- много качественного шоколада и густые сливки

Приготовление соуса не вызовет трудностей, я с удовольствием хочу поделимся классическим рецептом, списком необходимых ингредиентов и дополнительных добавок, которые могут сделать вкус ещё ярче.

Источник: https://sousok.info/goryachie/kak-prigotovit-spaysi-sous-i-v-domashnih-usloviyah

По-французски:
растворить шоколад в 150 мл горячего молока.
По-венски:
растворить шоколад в 50 мл горячего молока или сливок.
Разогреть молоко до 50 градусов.

Пробовал я фигню приготовил