Поверьте, если руки растут не правильно, то даже из самого хорошего аппарата не получить годных напитков. Конкретно в данном случае я бы нижнюю царгу над аппаратом удлинил еще на 50 см, забил бы обе царги СПН 3*3 десятигранкой или 3.5*3.5 - трехгранкой. Джинкорзину можно сразу в утиль положить, она нужна опытным самогонщикам, положить в нее что-то на авось и получить ВАУ - сразу не получится. Бак с узким горлышком - тот еще геморрой, вспомните меня когда будете его чистить. Аналоговый термометр не покажет десятые градуса, это важно при перегоне, его тоже сразу в утиль. На фото так же не видно клапана аварийного сброса давления.... он очень желателен. Вообще если собираешь первый для себя аппарат и хочешь получать что-то годное, то просто бегло прочитай статью:
https://isamogon.ru/14-base.html
Если говорить о том, купил бы я его или нет - то скорее всего НЕТ, переплата на элементы, которые потом можно будет выкинуть.