Напитки

Виски, коньяк, бурбон, бренди В чём разница?

@ Cma&k@
@ Cma&k@
6 095
Разные продукты, изучи из чего что делается... Тут долго писать
Оля Околелова
Оля Околелова
26 207
Лучший ответ
виски из ячменя ,коньяк и бренди одно и то же из винограда
процесс изготовления. сырье. в этом основные различия
Наталья Багнюк
Наталья Багнюк
89 412
коньяк делают из винограда, виски- НЕ из винограда. бурбон - кукурузный американский виски. Бре́нди (англ. brandy, от нидерл. brandewijn — «пережжённое» или «перегнанное» вино) — крепкий алкогольный напиток, общий термин для обозначения продуктов дистилляции виноградного вина, фруктовой или ягодной браги с крепостью свыше 37,5 % . Если явно не указано иное, то бренди изготавливается из виноградного вина.
Анна Варлахова
Анна Варлахова
66 286
виски из ячменя
коньяк из винограда
бурбон (не пробовал) - виски из кукурузы
бренди - смесь разных сортов коньяка
***
интересно, что коньяк и виски (обожаю) длительной выдержки
иногда трудно отличить друг от друга ))
Бурбон - это виски сделаный из кукурузного сырья (по крайней мере на 2/3). А коньяк - это виноградный бренди, прошедший двойную дистиляцию и минимум 2 года хранившийся в дубовых бочках.
Фамилией "родителей".
Виски- пшеница или рожь, коньяк- виноград, бурбон- кукуруза, бренди- тоже виноград, кальвадос- яблоки, ещё есть подобные напитки из груши и сливы но их название не помню.
Sir .
Sir .
77 728
Разница есть. И весьма заметная.
Она минимальна между бренди и коньяком. Коньяк это бренди, произведенный в округе Коньяк, регион Пуату-Шаранте, Франция.
Для изготовления бренди и коньяка используется виноградный (он же коньячный) спирт, который получают двойной (именно двойной, это важно) перегонкой вина из виноматериала белых сортов винограда. Сами перегонные кубы достаточно замысловатой и конкретной конструкции. Если спирт будет получен однократной перегонкой, то будет уже не бренди, а арманьяк.
Виски и бурбон получают из так называемых «зерновых» спиртов. Рецептур и вариантов гораздо больше, но основа - осоложенные зерновые - как сам ячмень (из которого делают солод), так и пшеница, для бурбона может использоваться кукуруза.
Dina *** Арманьяк, как и коньяк тоже разновидность бренди, но из другой провинции (Гасконь). А по поводу перегонки... просто другой аппарат - "арманьякский аламбик", в отличие от "шарантского аламбика" для коньяка... но арманьяк и на шарантском кубе делают.
в проценте спирта
Виски и бурбон - родня, первый из зерна, второй из кукурузы. Коньяк - виноград, бренди - увы, тут не знаю, но он вроде не считается особо уж благородным напитком.
Юлия Узелац
Юлия Узелац
41 286
Ох - Хо - Хо !!
Разница в закуске !!!
AK
Aigerim Kairatovna.
39 563
Виски и Бурбон тоже Виски ... Виски делаются из Солода Шотландия Ирландия, Бурбон Виски делается больше из кукурузы но солод есть минимум.... Коньяк застолбил ткое название по городу Коньяк во Франции - делается из дитиляции винограда , так же как и бренди но Брэнди в любом другом месте
Kristina Eiliakaite
Kristina Eiliakaite
13 358