И я о чае. но тем, кому далеко за )))

Помню прекрасно. Причем, не по одному разу одну и ту же уже использованную заварку кипятком заливали. По второму и третьему кругу:) Потом по чашкам разливали из заварочного чайничка и кипятком разбавляли. И с сахаром обязательно. А еще я застала, как чай пили из блюдца, прихлебывая, вприкуску с рафинадом (у прабабки ).

Правильно пить чай так, как это делают в странах с культурой чаепития, на Востоке и в Азии: заваривают чайник чая нужной крепости и пьют. Зачем его разбавлять водой, непонятно.

ни раньше ни сейчас так не делала и не далаю.
в моей семье никогда не пили стоялый чай и не подкрашивали воду "заваркой".
некоторые пытались таким "чаем" угостить. давно

вместо чая лимон

Заварочный чайник у меня есть и завариваю в нем чай, но только разливаю в чашки без добавления воды, впрочем, если кому хочется разбавить- чайник с горячей водой всегда есть.

Я шаю иван-чай+ малину, смородину, лимонник ( что сама собрала), + брусничный и черничный лист, + крапиву ( ранний климакс, кровавлю), + облепиху. И ягоды шушеные.

сейчас чаще делают как Вы
то есть заваривают уже нужной крепости, пьют только свежим

.

я завариваю в заварнике. заварка получается, нужно разбавлять водой. но выпивается это практически сразу, делаю либо на всю семью, или для гостей, или для себя, но когда нужно много чая - при простуде. если нужно одну чашку - у меня есть стеклянная колба с прорезями для заварки, насыпаю в нее чай, завариваю в чашке. пакетированный не пью, гадость.

А я из узбекистана, у нас чайник на столе это норма.

Бывает как раньше, редко, обычно в чашку ложку чая и пью через 3-4 минуты.

Нормальный чай и нужно заваривать. Пакетированный не то

летом наконец купила чайник. периодически завариваю с удовольствием. с мятой, бергамотом, шиповником и т.п. по мне, он вкуснее, чем в пакетиках. и с удивлением читаю ответы, что это и не чай вовсе. )) а что же тогда чай? я в недоумении... )