Напитки

Как правильно заварить кофе?

Сразу хочу сказать, что способ заварки в любых кофемашинах, в данном вопросе меня не интересует!!!
Интересует следующее: Если заваривать кофе во Френч-Прессе или в Термокружке, залив кипятком на некоторое время - то этого достаточно, чтобы кофе заварился? Или все таки варить кофе на плите в Турке, является более правильным способом и даст больше вкуса и аромата кофе?
VK
Valentina Kunstmann
1 279
варить кофе турке думаю лучше.
AZ
Aiashka Zh)
25
Лучший ответ
Заваривают только растворимый кофе. Зерновой варить надо!
Какой еще заварить, зажрался совсем. Ложку кофе положил в бокал, кипятком залил, размешал и выпил.
МЗ
Мария Зуева
92 503
Я варю только на огне.Тупо в кастрюльке.Мне кажется так вкуснее.А кофемашина стоит без дела,пыль собирает.
Ижк Ижк
Ижк Ижк
63 052
Я являюсь кофеманом со стажем и так бы классифицировал приготовление кофе!
  1. Втулке лучше всего - отлично!
  2. В "Гейзере" - хорошо
  3. В кофемашине похуже чем в "гейзере"
  4. Во френч-прессе хуже всего!
Рекомендуемый вариант, из расчёта 1,5-2 чайные ложки на 100 мл воды.
Чистую сухую кастрюльку заполнить жидкостью, относительно рекомендуемому варианту или другой желаемой консистенции. Довести её до кипения.
Снять посуду с огня на 1 минуту.
Поставить кастрюльку обратно на плиту, на минимальный огонь.
Тут, желательно время определять самому, от 1 до 12 минут относительно уровня минимального огня, и преобретения опыта - по вкусовым качествам.
Снова убрать посуду с конфорки, накрыть кастрюльку плотной крышкой на 4-5 минут.
Процедить кофе, разлить по кружкам.
Правильный только тот завар после которого натуральный жир кофе на стенках кружки , всё остальное - американо - понты
@сладкая Девушка @ Вот , следующий вопрос - где взять натуральный кофе , чтоб он натурально приготовился
@сладкая Девушка @ И не проще ли перейти на зелёный чай
Залить молотый в турке водой комнатной температуры. Поставиль на плиту, 60% мощности, довести до кипения но не кипятить. Меня турки научили. Говорят самый хороший способ
на плите в турке
В турке гораздо насыщеннее вкус и крепче кофе. Ни одна кофемашина на подобное увы не способна. Сколько я кофе перепила, сколько меня сердце слало на три весёлых, лучше и бодрее чем из турки, я не пила)
ой, слишком сложно :) я просто в капсулах покупаю вот здесь https://shop.tastycoffee.ru/coffee?methods=5a&qfilter=5&page=1
меньше мороки, а вкусовых впечатлений больше :)
Grajina Esvil
Grajina Esvil
153