Как готовиться кисель?

Купить в магазине и прочитать на пачке

Извините, баловал раз геологическую партию, но этого больше не будет - 60 лет. А в других, приемлемых для готовки случаях, рецепт на брикете. Вуаля!

КИСЕЛЬ ИЗ ПОВИДЛА ИЛИ ВАРЕНЬЯ
На 1 л воды:
200 гр повидла, джема или варенья,
80 гр сахара,
60 гр картофельного крахмала,
0.2 гр лимонной кислоты
Повидло, джем или варенье положить в посуду, развести водой, всыпать сахар, тщательно размешать и варить 5-6 мин, после чего процедить через сито и одновременно слегка протереть. Приготовленный сироп снова нагреть, добавить лимонную кислоту, влить крахмал, разведенный холодной водой, быстро размешать, затем перелить в кувшин, посыпать сахаром и охладить.

1. http://www.gotovim.ru/recepts/drink/jelly/14418.shtml

2. Ингредиенты:
800 мл молока, 20 г какао или 60 г шоколада, 50 г картофельного крахмала, 80 г сахара, ванилин.
Как готовить:
Молоко вскипятить с сахаром, прибавить шоколад или какао с ванилином, разведенный крахмал, довести до кипения, охладить. Подавать со взбитыми сливками.

Чашу с водой насыпаешь кисель, а потом наливаешь нагретую на газовке поставленную миску водой во огонь ну и 3 или 4 чайных ложек сахара

В небольшом количестве холодной ворды разводится картофельный крахмал и заливается постепенно в большое количество кипящего или компота, или воды с соком или вареньем. Лично я протираю клюкву или другие ягоды, растворяю в воде, а потом кипячу и добавляю крахмал по указанному выше принципу. Конечнео же, добавление сахара обязательно, каждому по-вкусу.

Вишневый кисель. Я брала замороженную вишню без косточек.
-0,5 кг вишни
-1 литр воды + 0,5 стакана на разведение крахмала
-3-4 ст. ложки крахмала (кто любит густой, то можно увеличить до 6 ложек)
-сахар по вкусу (у меня 3 ст ложки) , кто сладкоежка, то можно больше

Ягоды перемолоть в блендере.
Если нужен прозрачный кисель, то нужно слить вишневый сок с ягод, а потом еще ягоды приварить с небольшим количеством сахара (они еще дадут больший сок) .
Ягодную массу переложить в кастрюльку, долить воды, положить сахар, довести до кипения.
Крахмал растворить в пол-стаканчике воды и потихоньку тонкой струйкой влить в кипящую ягодную смесь. Довести до кипения. снять с огня.
Остудить.
С превеликим удовольствием кушать!! ! У меня муж хоть и не сладкоежка, но даже и он не прочь покушать такого киселька
Приятного аппетита!

Для приготовления киселя из ягод 300 г мягких ягод разомните, отожмите сок и поставьте в холодное место. Выжимки залейте водой и прокипятите. В процеженный отвар положите 150 г сахара, влейте крахмал, разведенный в холодной воде, и в последнюю очередь в кипящий отвар введите ягодный сок. Готовый кисель разлейте в чашки и поставьте на холод. Чтобы на поверхности киселя не образовалась пленка, слегка посыпьте его сахаром. По такому рецепту можно приготовить кисель из красной и черной смородины, малины, клюквы, клубники, вишни. Приятного аппетита!

Да, я бы тоже хотела услышать такой ответ...

Вскипятить воду +фрукты, если есть желание, + сахар, если хотите сладенький- закипит + растворённый в холодной воде крахмал. Вливать медленно, при этом помешивать. Приятного аппетита!