Напитки

На улице +3,дома отопление отключили, холодно. Друзья посоветовали приготовить глинтвейн, пить тёплым. А как приготовить?

Глинтвейн

4 порции

Что может быть лучше, чем большой бокал глинтвейна в зимнюю стужу? Этот ароматный рецепт имеет еще более изысканный вкус, если вино пить перед камином.

Ингредиенты
1 бутылка (емкостью 750 мл) красного вина
4 ст. л. бренди
50 г коричневого сахара
1 пакет специй для глинтвейна от Santa Maria
Сок одного апельсина средних размеров
Для сервировки:

Дольки апельсина

1. Налейте вино в чашу. Добавьте туда все остальные ингредиенты за исключением долек апельсина. Переведите кнопку включения в позицию 1 и установите таймер на 8 чашек.
2. После отключения таймера (раздастся звуковой сигнал) , выключите прибор, переведя кнопку включения в позицию 0,положите по одной дольке апельсина в каждый бокал и разлейте вино, пропустив его (по желанию) через сетчатый фильтр.

Горячий пунш

2-3 порции

Ингредиенты
400 мл воды
6 ст. л. виски
4 ст. л. меда
4 ст. л. лимонного сока
Для сервировки:

Дольки лимона

Горячий пунш издавна использовался в качестве средства от простуды. В наши дни многие люди продолжают употреблять его с этой же целью, а также потому, что вкус этого напитка просто великолепен!

1. Добавьте в бокал воду, мед, виски и лимонный сок. Переведите кнопку включения в позицию 1 и установите таймер на 8.
2. На дно каждого стакана положите одну дольку лимона.
3. После отключения таймера (раздастся звуковой сигнал) , выключите прибор, переведя кнопку включения в позицию 0. Подождите, пока вся пена поднимется до верхнего края чаши, и разлейте приготовленную горячую смесь в стаканы с лимонными дольками.

Яблочно-лимонный пунш

8 порций

Ингредиенты
500 мл яблочного сока
350 мл воды
125 мл лимонного сока
2 ч. л. коричневого сахара
Для сервировки
4 гвоздики
2 дольки лимона

Этот напиток, полный витамина С, согреет Вас в любое время.

1. Добавьте ингредиенты за исключением гвоздики и долек лимона в чашку, переведите кнопку включения на позицию 1 и установите таймер на 8 чашек.
2. Добавьте одну гвоздику и одну дольку лимона в каждую чашку. После отключения таймера (раздастся звуковой сигнал) , выключите прибор, переведя кнопку включения в позицию 0. Подождите пока поднимется пена и разлейте напиток через кран в чашки с гвоздикой и лимоном.

Фруктовый пунш со специями

4 порции

Классический зимний напиток!

Ингредиенты
500 мл клюквенного сока
250 мл грейпфрутового сока
125 мл ананасового сока
125 мл воды
1/4 ч. л. молотой гвоздики
1/4 ч. л. молотых зерен кориандра
1/2 ст. л. молотой корицы

1. Поместите в чашу все указанные ингредиенты, переведите кнопку включения в позицию 1 и установите таймер на 8 чашек.
2. После отключения таймера (раздастся звуковой сигнал) , выключите прибор, переведя кнопку включения в позицию 0.Подождите пока пена не поднимется до самого края чаши, и разлейте приготовленный напиток в чашки.

Горячий ром со сливочным маслом

4 порции

Ингредиенты
500 мл воды
60 г несоленого сливочного масла
4 шарика мягкого ванильного пломбира
5 ст. л. темного рома
2 ст. л. коричневого сахара
1 1/3 ч. л. молотой корицы
Для сервировки:

Мускатный орех

Мы надеемся, что вы получите удовольствие, попробовав приготовить наш любимый горячий ром с маслом.

1. положите все ингредиенты в бокал, переведите кнопку включения в позицию 1 и установите таймер на 8 чашек.
2. После отключения таймера (раздастся звуковой сигнал) , выключите прибор, переведя кнопку включения в позицию 0,разлейте приготовленный напиток в 4 теплостойких стакана.
3. При желании можно посыпать напиток молотым мускатным орехом.

Сидр

4 порции

Ингредиенты
800 мл яблочного сока
2 ст. л. кальвадоса или бренди
2 ст. л. меда
1/2 ч. л. молотой корицы
Для сервировки:
4 ст. л. карамельного сиропа
200 мл жирных сливок для взбивания

Этот напиток сочетает в себе простые ингредиенты для воссоздания богатого вкуса яблока в горячей карамели
Аліна Герез
Аліна Герез
13 951
Лучший ответ
Аліна Герез 1. Добавьте все указанные ингредиенты в чашу, переведите кнопку включения в позицию 1 и установите таймер на 8 чашек.
2. После отключения таймера (раздастся звуковой сигнал), выключите прибор, переведя кнопку включения в позицию 0, разлейте приготовленный напиток в 4 большие кружки, сверху положите взбитые сливки и сбрызните одной или двумя столовыми ложками карамельного сиропа поверх напитка.
Это где такой кошмар? А глинтвейн не советую, вина все ненатуральные, а вы их должны нагревать со специями, траванетесь.
Надюша Ершова
Надюша Ершова
81 926
Аллочка Захарова Это Крайний Север, Ямало-Ненецкий округ...у нас ещё и лета не было...и снег только в июне сошёл...(((
вино красное+сахар+специи (корица, гвоздика) - пожеланию подогреть, пить теплым...
Чаёк заварите с лимоном и выпейте! Вообще не понимаю как можно пить спиртное тёплое?)
А у нас готовое продаётся ...Такая гадость, я вам скажу ...Лучше JAGERMEISTER попробовать ...Тоже гадость ...А у нас +32 !
Аллочка Захарова Не ожидала...:-)))....что не глинтвейн...помогает... :-))))))) Я...и не помню...что такое +32...
Аллочка Захарова А...что НЕ гадость? :-)))))
Достаточно просто - берете бутылку (например 0,7) красного вина ( можно и "коробочное"), выливаете в кастрюлю, добавляете туда специи - корицу (полчайной ложки) , гвоздику (штучек 5-7), душистый горошек (горошин 5), можно добавить еще сухофрукты или корочки от цитрусовых (или даже сами цитрусовые) , либо просто нарезать яблоки, можно добавить сахара или меда (если вино сухое, или просто кажется Вам недостаточно сладким) , и греете на плите до тех пор, пока оно не начнет закипать. Но закипать не давайте - снимайте с плиты, и все - глинтвейн готов!
хорошо разогревает коньяк и греть не надо, по глоточку потягивайте и грейтесь
вино подогреть, но не кипятить, добавить корицу, лимонную цедру, дальше на ваш вкус сахар, либо мед, можно кусочки фруктов
- красного вина - 750 мл
- гвоздика - 6-7 штук
- мускатный орех и корица - по вкусу
- цедра лимона или апельсина - по вкусу
- вода -1/3 стакана
- сахар - 1 ст. л.

Гвоздику, молотый мускатный орех, корицу и цедру засыпать в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и варить еще одну минуту. Дать настояться 5-10 минут. После этого влить в кастрюлю вино, добавить сахар и подогреть.
Вино не в коем случае нельзя доводить до кипения. Лучше снять его просто достаточно горячим.
Глинтвейн фруктовый:
Для рецепта Вам потребуются:
- яблочный сок - 500 мл
- кагор - 300 мл
- цедра лимона - 1 ч. л.
Смешать яблочный сок, кагор и цедру лимона. Смесь довести до кипения и процедить через ситечко.
1 литр сухого, красного вина "Каберне" . две столовые ложки сахара . чёрный перец или перец чили. гвоздика для аромата.
В эмалированной посуде нагреть вино, добавить сахар помешать до растворения. черный перец горошком перемолоть и добавить на кончике ножа. 2_3штуки гвоздики, до кипения не доводить, пить горячим,
D.
Diаn4Ик ...
102