Поскажите.Если разводятся взрослые люди

оформите соглашение о разделе имущества.
Удачи

Оформить соглашение у нотариуса

Если нет детей, то через ЗАГС, а если есть дети, то узнать в окружном суде по гражданским делам

Вы вправе заключить Соглашение о разделе имущества супругов.
Такое соглашение может быть заключено в простой письменной форме или удостоверено нотариально (по Вашему желанию) .
Удачи!

Вообще-то не взрослые люди разводиться не могут. А документ - составить соглашение, что такой-то и такая-то договорились, что имеющееся у них к моменту расторжения брака имущество, а именно (перечислить) остается в собственности такой-то. Удостоверить у нотариуса и гулять себе. Однако, если собственника меняет квартира (дача, другая недвижимость) , потребуется еще государственная регистрация.

Если детей нет, то заявление в ЗАГС - и будьте здоровы, а если дети, то в суд

Оформить соглашение о разделе имущества (включая и недвижимость, разумеется) у нотариуса, а затем соблюсти процедуру государственной регистрации перехода прав на нового собственника в регистрирующем органе, если объекты были зарегистрированы на другого супруга.
А развод оформить в органах ЗАГСА согласно заявлению супругов.

если нет детей через ЗАГС

Согласна с просветленным Алексеем - соглашение не обязательно заверять нотариально (см. Семейный кодекс) . Но имейте ввиду, если официально раздел имущества не оформлен, то в течение 3-х лет каждый из супругов может подать иск о разделе или опротестовать сделки продажи/дарения, т. к. формально имущество остается общим (независимо на чье имя оно записано) и каждый имеет право на свою долю.