Блюда для торжества, праздника

Как приготовить что нибудь вкусненькое, быстро, и при этом чтобы не исользовать духовку, мне нужно что нибудь на девечник??

напишите рецепты, можо что нибудь сладкое? =!!
Сделать несколько паст и подать с крекерами. Крекеры отдельно, пасты отдельно. Каждый берут себе то, что нравиться
Творого смешать с рубленой зеленью, черным молотым перцем, немного сметаны, рубленые грецкие орехи, можно выдавить дольку чеснока.
Испечь красный болгарский перец, снять с него кожицу и измельчить в пасту в блендере, туда же можно сразу положить творог, немного сметаны или майонеза. В пасту вмешать рубленые черные маслины.
Филе сельди, сырой лук, сырое яблоко без кожуры - через мясорубку или блендер, если в блендер, сразу можно положить сливочное масло или сметану. В готовую пасту можно нарубить маринованый огурчик или каперсы.
Сливочный сыр, крутое яйцо, зелень (кинза, укроп, петрушка) - все растереть, смешать с отварными креветками.
Сливочный сыр, натертая цедра лимона, немного сливочного масла, крутое яйцо - в блендере. Смешать с кусочками копчёной рыбы, вместо рыбы можно взять копчёную куриную грудку или карбонат.
Обжарить грибы с луком, добавить чуточку сметаны и дать прокипеть, измельчить блендером или через мясорубкук, смешать со сливочным сыром, можно добавить крутое яйцо, зелень петрушки.
Печёночный паштет - отварить куриную печень с луковицей и морковкой, отдельно пожарить лук- всё через мясорубку (2 р) или блендер, добавить сливочное масло, соль, черный молотый перец, немного молотого мускатного ореха. Если очень плотная масса добавить немного того бульона в котором варилась печень. От куриной печени он не будет горчить. Варёный лук в паштете не будет противным, но даст необходимую сладость и консистенцию. Мне кажется пока вам хватит
А на сладкое сделайте такой десерт - на 1стакан сметаны взять 2банан или 1-2 персика, 1-2 груши, стакан консервированных ананнасов, вообще любые фрукты. 1 полную ст л желатина который надо замочить в 2\3стак воды или молока, 1\3-1\2 стак сахара. Если делать с ананасами, можно замочить желатин в ананасовом сиропе, тогда сахар не нужен. Дать желатину набухнут и растопить его не не кипятить. Соедининть сметану с сахаром, нарезаными круктами и желатином, размешать и разлить по креманкам, дать застыть. Можно сделать 2 слоя, тогда наливать по пол креманки или стакана, пока застывает приготовить вторую порцию, только с др фруктами. Вместо фруктов можно взять джем, варенье, протёртые с сахаром ягоды 1\2ста на стак сметаны, сахар тогда не нужен. Можно сделать яичное - 2-3 желтка, 1\2 стак сахара на 1стак сметаны и 1 ложку желатина. Чтобы было более желтое можно положить куркумы на кончике ножа. Это очень вкусный десерт. Его можно украсить взбитым с сахаром белком и ягодами, растопленым шоколадом или просто так съесть. Хорошего девичника.
ИС
Иришка Сергеевна
19 224
Лучший ответ
Помидоры с сыром и чесноком
350 г помидоров (3-4 штуки)
100 г сыра (твердого или полутвердого)
2-3 зубчика чеснока
майонез
зелень по вкусу
Сыр натереть на мелкой терке.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить майонез, перемешать.
Помидоры нарезать кружочками (толщиной около 6-8 мм) .
Выложить на помидоры сырную массу, посыпать мелко нарезанной зеленью.
----------
Огуречные "ЛОДОЧКИ" с печенью трески.
4 огурца; 100 г. консервированной печени трески; 1 яйцо, сваренное вкрутую; небольшой пучок зеленого лука; немного укропа; соль и перец по вкусу.
Огурцы вымыть, обсушить. Каждый разрезать вдоль на две части, удалить семена. С нижней стороны сделать небольшой срез, чтобы придать нашим "ЛОДОЧКАМ" устойчивость.
Вилкой размять печень трески вместе с вареным яйцом. Добавить измельченный лук, укроп и огуречные семена. Посолить, поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
Выложить начинку в "ЛОДОЧКИ".
--------
ФРУКТОВЫЙ САЛАТ «БЛАЖЕНСТВО»
Ананас,
киви,
клубника,
авокадо,
креветки,
сок лимона.
Разрезаем ананас пополам, вынимаем мякоть, нарезаем её кубиками. Так же нарезаем киви, клубнику и авокадо. Креветки лучше брать готовые замороженные, их тогда только разморозить. Всё перемешиваем, выкладываем в половинки ананаса (можно и маленькие порции, т. е. в половинки авокадо) . Заправляем соком лимона.
-----------
Морковный салат с семенами подсолнечника
морковь
изюм
чищеные семена подсолнечника
сметана
Морковь натереть на средней терке. Изюм ненадолго замочить в воде, промыть. Смешать натертую морковь, изюм и чищеные семена подсолнечника, заправить сметаной и подавать на стол.
----------
Креветки под чесночным соусом
Креветки - 1кг,
чеснок -3 зубчика,
1 помидор,
1 стручок острого перца,
2ст. л растительного масла,
соль, перец.
Чеснок растереть с солью, добавить тертый острый перец, черный перец.
Помидор очистить от кожицы, мелко нарезать, положить на сковороду с разогретым маслом, добавить смесь перца и чеснока и обжаривать 5 минут. Добавить креветки, залить 1 стакан воды и тушить на слабом огне 15мин.
---------
Канапе на шпажках
хлеб пшеничный - 200 г
яблоко - 1 шт.
груша - 1 шт.
банан - 1 шт.
киви - 1-2 шт.
виноград - 100 г
мед - 2 ст. ложки
Хлеб нарежь небольшими кубиками, смажь каждый медом.
Фрукты нарежь кусочками одинакового размера и нанижи на шпажки, чередуя с виноградом и хлебом.
-----------------
Овощи на шпажках
огурцы мелкие - 200 г
хлеб ржаной - 200 г
редис - 200 г
Огурцы и редис нарежь кружочками. Вырежи из хлеба кружочки
примерно такого же размера.
На деревянные шпажки нанижи, чередуя, огурцы, хлеб и редис.
Перед подачей слегка посоли овощи (не делай это заранее, иначе из них вытечет сок) .
МЯСО ОСТРОЕ
1.Свинина 500 гр.
2.Лук репчатый 2 шт.
3.Морковь 1 шт.
4.Мука 3 ст. л.
5.Кетчуп или томатная паста 200 гр.
6.Растительное масло 4 ст. л.
7.Сливочное масло 2 ст. л.
8.Бульон? ст.
9.Соль
10.Перец черный молотый
11.Красный молотый перец
12.Сухая горчица 2 ч. л.
Приготовление:

1.Мясо нарезать не толстыми ломтиками, отбить каждый кусочек.
2.Смешать муку, соль, черный перец, обвалять ломтики мяса в полученной смеси.
3.Разогреть сковороду, налить растительное масло и поджарить с двух сторон отбивные.
4.Готовую свинину переложить на тарелку и накрыть крышкой, чтобы она не остывала.
5.В сковороду, в которой жарилось мясо, выложить нарезанный полукольцами лук и обжарить его до прозрачного состояния. Лук переложить на тарелку.
6.Морковь очистить и натереть на крупной терке, обжарить.
7.К моркови выложить обжаренный лук, высыпать остаток мучной смеси и тщательно перемешать.
8.К овощам выложить кетчуп, горчицу, вылить бульон. Прогреть соус пару минут.
9.В сковороду с соусом опустить кусочки мяса, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 10 минут

Торт "Айсберг" (без выпечки)
1 банка сгущенки, 100 г сахара, 500 г творога - все смешать и взбить миксером, чтобы не было комков. Половину смеси выложить в форму. Затем уложить ломтики фруктов: бананов, персиков, апельсинов, ананасов или любые ягоды. Сверху накрыть оставшейся смесью. Украсить верх тертым шоколадом и поставить в холодильник на 3 часа.
купите тортеГ и будет Вам девИчнеГ=)
Особым хитом в нашей семье стала ананасная закуска. Она готовится очень быстро и с минимумом усилий. Готовлю и на праздники - прекрасный закусончик под все (от водки до шампанского) , и в качестве резервного блюда на случай "ой! а кто это к нам пришел? " Ингредиенты, возможно, не самые совместимые, но это только на первый взгляд:
1 банка резаных консер. ананасов
майонез
150 г тв. сыра
На дно блюда выложить слой ананасов, смазать его майонезом, сверху посыпать тертым сыром. Украсить по желанию. Я часто укршаю ягодками красной смородины, или лимоном, или киви - в общем, чем-то ярким, чтобы оживить пейзаж.

Заходите ко мне в блог - там подробнее и с фото.
Покупаешь ананас, срезаешь верхушку, вырезаешь внутренности острожно, закрываешь верхушкой снова. Режишь внутренности ананаса кубками. Такими же кубиками еще нарезаешь твердый сыр. Берешь зубочистки, на каждую зубочистку наткаешь маслину+квадратик сыра+ квадратик ананаса И потом втыкаешь в ананас у которого внутри ничего нет, который стоит на столе у тебя получается как "ежик"
Не дорого, но красиво и как закуска и как салат
Бутербродики с ананасом не пробовала: хлеб натираешь майонезом, сврху ломтик ананаса (в сиропе, которые) , а сверху сыр и в микроволновку чтоб подплавился. а можно то же самое но без микроволновки хлеб, на него смесь чеснока, сыра и майонеза и сверху ананас
Мода Мода
Мода Мода
2 209
Купить вкусный тортик, и не морочить себе голову
Купи армянский лаваш (тонкий) и заверни в него какой-нибуль салатик. Вариантов море: плавленные сырки + яйца+ майонез, салат из крабовых палочек, рыбный салат из консервы в масле (консерва + яйца + лук (можно и без) + майонез. А можешь сама пофантазировать. Удачи и хорошего девичника!
Приготовьте вкусный шашлык из клубники! Растопите шоколад (какой неважно это надо выбирать по вкусу) но постоянно перемешивайте, обмакните клубнику в шоколад поднимите ее над кастрюлей с шоколадом на 1-2 мин затем наденьте клубнику на шпашку на шпашке должно быть примерно 3-4 клубники (смотря какая шпашка! Приятного аппетита!
Zhakonti Ersainkyzi
Zhakonti Ersainkyzi
202

Похожие вопросы