Блюда для торжества, праздника

Как приготовить ужин для любимой девушки? Если не умеешь готовить но именно своими руками

Сделай лёгкий овощной салат : зелень (укроп, петрушка, руккола) , помидорки, огурчики и криветки ( если ну совсем не умеешь готовить. то купи уже оваренные и просто разморозь, на 2 минуты опустив в кипяток) , сбрызнуть слат лимонным соком и растительным маслом. Так де на стол подай оливки и рыбную нарезку ( это уж совсем просто) .
К такому ужину подойдет белое сухое вино.... ну и не забудь про свечи :)))
А на десерт - фруктовый салат : консервированные персики, ананасы, свежие яблоки и виноград. Яблоки, песики и ананасы порезать, сложить в креманки, украсить сбитыми сливками ( они продаются уже готовые в магазине.... есть даже не жирные) и украсить виноградом ( только лучше без косточек :)))) )
Приятного ужина и не скучной ночи!
Татьяна Свирчевская
Татьяна Свирчевская
4 031
Лучший ответ
Легкий ужин
400 г свежих креветок, 1 чашка муки, 1/2 чайной ложки пекарского порошка, 1/2 чайной ложки соли, щепотка мускатного ореха, 1 яйцо, 1/2 чашки пива, жир для жарки.
Очистите креветки. Поварите их в небольшом количестве воды 4 минуты и откиньте на дуршлаг. Смешайте сухие ингредиенты. Взбейте яйцо с пивом и добавьте к муке, все хорошо взбейте. Смесь должна настояться в течение часа. Разогрейте жир. Окунайте каждую креветку в жир и жарьте, пока она не станет золотистой. Время приготовления составляет примерно 20 минут

Бананы в винном сиропе
200 г красного вина, 100 г сахара, корица, бананы.
Сварить сироп из вина, сахара и корицы. Когда сироп закипит, опустить в него очищенные бананы и сразу же снять посуду с огня. Выдержать бананы в сиропе несколько часов. .

Салат "Дамский"
2 банана, 2 апельсина, 2 яблока, 100 гр. винограда, 4 абрикоса (можно заменить курагой или консервированными абрикосами), 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. грецких или лесных орехов, 2 ст. л. ликёра. Фрукты почистить, удалить косточки и красиво порезать. Выложить в прозрачную салатницу, добавить орехи, сахар. Полить лимонным соком и ликёром. Можно заправить 1 ст. сметаны или йогуртом.

Фруктовый салат в апельсиновых чашечках
На 4 порции: 4 апельсина, 1 банан, 1 яблоко, половина персика (можно использовать как свежий так и и консервированный) , сок половинки лимона, 3 ст. ложки сахарной пудры, взбитые сливки.
Банан почистить и нарезать тонкими кружочками. Яблоко почистить, удалить сердцевину, нарезать тонкой соломкой (или потереть на крупной терке) . Уложить подготовленные фрукты в миску, добавить порезанный персик. Апельсины хорошо помыть. Разрезать каждый над миской, чтобы сок не пропал, и выковырять ложкой мякоть. Разделить мякоть на небольшие кусочки и перемешать с остальными фруктами. Добавить в салат сахарную пудру, лимонный сок, перемешать все аккуратно и заполнить полые половинки апельсинов. Украсить верх взбитыми сливками и подавать к столу.
Света
Света
83 273
Почистить картошку, сварить до мягкости (чтоб не развалилась). Соль бросать в воду при варке. 2 ч. л. на 6 средних картошек.
Сварится-воду слить, добавить сл. масла 1\2 пачки, сметаны 3 ст. л., укроп нарезанный мелко 1 пучок .Все перемешать.
Салат к картошке-огурцы с помидорами порезать не крупно, маслины без косточек, салат зеленый порезать. Заправить растительным маслом, солью, горчицей.
Хлеб купить, понятно
Ну и, например, мятный чай, какое-то печенье или пирожные, конфеты.
Ева Беляева
Ева Беляева
55 096
Сделай ей бутербродов))))))))))
Ты ей только покажи, что умеешь готовить, потом с кухни не будешь вылазить. Не мужское это дело у плиты стоять.
Людмила Кныш
Людмила Кныш
98 881
Жаркое с овощами в глиняных горшочках.
Неожиданно позвонила институтская подружка, мол готовься, через два часа приеду в гости. Она покушать любит, значит надо, что- то готовить. На кухне давно стоят литровые, глиняные горшочки, как украшение, но ведь это посуда, есть повод использовать! Сделаю жаркое из куриного филе, вообще - то для этого подойдет любое мясо и даже рыба, но я буду делать из того что есть у меня в холодильнике.
Для начала нарежу филе на небольшие куски и обжарю его на сковородке в растительном масле, до золотистой корочки. Складываю обжаренные кусочки в глубокую тарелку, посыпаю специями и хорошо перемешиваю. Включаю духовку, чтоб грелась и ставлю чайник. Теперь нужно заняться овощами. Рубленый лучок пассирую с морковкой порезанной тонкой соломкой, на том же масле на котором жарил курятину. Слегка посыпаю сверху мукой, перемешиваю и, добавив немного соевого соуса, оставляю тушиться на маленьком огне. Чищеную картошку, прямо на весу, нарезаю кусочками среднего размера и шинкую немного свежей капусты. Горшочки ошпариваю кипятком из чайника и кладу в них душистое от специй мясо. Поверх него кладу картошку, посыпаю шинкованной капустой и кладу по паре ложек зеленого горошка. В конце кладу тушеные лучок и морковку. Доливаю в каждый горшок по полстакана кипятка, накрываю крышками и ставлю в духовку. При температуре 180-200 градусов будет готово через полчаса. Главное незабыть через пять минут достать горшочки и перемешать жаркое. Вообще - то можно было бы положить баночную кукурузу, сладкий перец, зеленую фасоль и другие овощи, но у меня их нет.
За дверью послышался знакомый голос, это моя боевая подруга не в ту дверь позвонила. Стоят с соседкой, обсуждают жизнь свою тяжкую. Заходи дорогая! Целоваться будем или ты замужем? Тортик бисквитный со сливочным кремом купила, не забыла, что я люблю!
Достал горшочки, снял крышки, и вся кухня наполнилась аппетитным запахом. Давай дорогая сначала покушаем, а потом поболтаем за чашечкой чая с тортиком.
купи полуфабрикаты в магазине и САМ разогрей или пожарь, не отравишь уж точно.... и своими руками....)))
Alina Zhamanova
Alina Zhamanova
35 541
МАКАРОНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С СОСИСКАМИ
Ингредиенты:
- 400 г макарон,
- 50 г корейки,
- 300 г сосисок,
- 2 ст. ложки томата-пасты,
- 2 болгарских перца (разного цвета) ,
- 1 зубчик чеснока,
- молотый перец,
- 1 ст. ложка жира,
- 1 ст. ложка сухарей,
- 50 г сыра.
Приготовление
Макароны отварить и слить.
Нарезанную тонкой соломкой корейку слегка поджарить, добавить рубленый чеснок, 1 нарезанный соломкой болгарский перец, томат-пасту и 2 ст. ложки воды, прокипятить. Заправить соус черным перцем. Положить в соус нарезанные сосиски, макароны и все перемешать с половиной натертого сыра.
Аккуратно выложить все в смазанную маслом форму, разровнять поверхность, посыпать оставшимся сыром и запечь в духовке.
Закажите в ресторане, но сервируйте своими руками)))))
Можно выбрать парочку несложных рецептов и приготовить. А потом КРАСИВО УКРАСИТЬ эти блюда. Если хотите, могу поделиться некоторыми рецептами.
Лушче тогда делай холодные закуски, на связывайся с горячим.
Нарезать салатик может каждый, а вот запечь или зажарить - нужно уметь.
Приготовь много-много маленьких бутербродиков - канапе. Наколи их на зубочистки, будет прекрасно.
Сделай сырную тарелку - разные сорта сыра нарежь кубиками, отдельно подай нарезанную кусочками грушу, мед, грецкие орехи и виноград. Это классическое французское блюдо - беспроигрышный вариант.
сделай сырную тарелку 4-5 разных видов сыра, красиво нарежь. укрась белым и черным виноградом. добавь орехов 2-3 вида. И хорошую бутылку белого вина. Не забудь в сыр и виноград шпажки.
Клео Де Нил
Клео Де Нил
6 716
Картошку-то сумеешь почистить, порезать и пожарить, сосиски свари, овощи свежие поставь на стол.. . Ну, например. Просто и прозаично, зато своими руками.
Смотря, что твоя девушка предпочитает, рыбу, мясо или овощи.
Вот несколько простых рецептов:

Салат "Цехтон": любое вареное не жирное мясо (говядина, свинина) , режется кусочками, смешивается с соусом цехон - 1:1 сметана+майонез, чеснок, соль, перец, можно добавить грецких орехов.
Салат "Наслаждение": огурцы свежие, ветчина, сыр, майонез

Ну а горячее проще и быстрее всего готовить в духовке:
Курицу целую хорошенько промыть и положить на противень, предварительно на него высыпать пачку крупной соли. Курица возьмет соли столько, сколько нужно, покроется красивой хрустящй корочкой, но минус может быть такой - по кухне будет клубить дым)) )
Можно взять форель, распотрашить, посолить, поперчить, намазать майонезом, посыпать порезанным репчатым луком, завернуть это все хозяйство в фольгу и поставить минут на 40 в горячую духовку.

Ну а на десерт уже рецептов надавали)) )

Приятного аппетита)))
Купить шампанское и фрукты. Обычно девушки после шести не едят. Да! И обязательно свечи!
сделай фруктовый салат (нарежь фрукты и заправь йогуртом)
сделай маленькие красивые бутерброды (с сыром помидорками, шпротами, зеленью и т. д. )
купи тортик обязательно
и шампанское хорошее

Похожие вопросы