А сколько Вы обычно тратите времени на подготовку стола к Новому году?

Вообще нисколько, если не считать покупки нескольких бутылок спиртного. Дело в том, что вот уже лет десять я в новогоднюю ночь работаю в ресторанах - я по профессии музыкант - и новогодний стол мне и другим работникам готовит администрация заведения. Считаю такой способ встречи Нового года оптимальным, т. к ещё и деньги платят.

За 2 дня начинаю.

Я обычно продукты покупаю числа 26-27 декабря. Потом 30 декабря делаю подготовительную работу: отвариваю овощи на салаты, мариную рыбу, мясо. Ну а 31 декабря начинаю готовить, чтобы все с пылу с жару, свеженькое было.

1 час. Мы уже несколько лет делаем РАКЛЕТ.
На стол ставиться электрическая печка, что-то наподобее большого тостера. Варится картошка, свежие шампиньоны, лук, вырезка свиная, говяжая, можно сосиски. У каждого гостя небольшой протвень и он сам за столом делает бутерброды, самое главное Все покрывается хорошим сыром -для роклета и запекается прямо на столе. Отдельное подаются грибочки, соленые огурцы, маринованный лук, пару легких овощных салатом. хорошее белое красное вино, ледяная водка.
Главное хозяйка не парится весь вечер с тарелками. И фантазию у гостей развивает.

когда как, обычно, у меня муж этим занимается

ну продукты покупаем заранее, а на готовку когда как, помню вдвоем с подружкой управились за два часа (не делали холодец)

с 25 декабря покупка продуктов потом подарки а стол годовим целый день

2 мин. )

Обычно одного дня хватает.