Друзья!!! Подскажите рецепт салата из креветок с клубникой!!!

Креветки королевские 14 шт.
Клубника 200 г
Авокадо 2 шт.
Оливковое масло 60 мл
Сахар-песок 3 г
Уксус малиновый 20 мл

Салат сочетает вкус креветок и авокадо, клубника добавляет легкую сладость и кислинку. Интересный и не обычный вкус оставляет приятные воспоминания :)

Рецепт отлично подойдет к праздничному новогоднему столу.

Необходимо все фрукты помыть и дать им высохнуть. Креветкам, если они мороженные, оттаять.

Креветки очистить и обжарить на сковороде гриль до готовности.

Клубнику порезать пополам.

Авокадо очистить, удалить косточку.
Нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.

Заправка:
Смешать уксус, оливковое масло, сахар.
Соль и перец добавить по вкусу.

Смешать клубнику, креветки и авокадо и заправить соусом.

Елена, Мудрец (17330)5 минут назад - спасибо Елене
Салат-коктейль из креветок
Отварить свежезамороженные креветки в подсоленной воде, очистить
от панциря. Если это очень крупные креветки - порезать на кусочки.
Добавить кусочки консервированного ананаса и кусочки консервированной
клубники. Приготовить соус из взбитых сливок (можно из баллона, но
без ароматизаторов) , майонеза и кетчупа, добавить сок консервированных
ананасов и клубники, чуть-чуть соли. Все осторожно перемешать.
Креветочную смесь выложить в креманки или высокие бокалы на лист
зеленого салата, сверху полить соусом, не перемешивать. Украсить
креветками и ломтиком лимона.
мясо креветок - 300 г.
консервированные ананасы - 1 банка (0,5 литра)
консервированная клубника - 3 ст. л. ягод
сливки - 200 мл.
майонез - 2-3 ст. л.
кетчуп - 1-2 ст. л.
сок от ананасов - 2 ст. л.
сок от клубники - 1 ст. л.
соль
лимон

а есть ещё салат из макарон и фасоли