Поделитесь рецептом салата с креветками!!!

Отвариваем мелкие-салатные креветочки минутки 2 в подсоленной воде, остужаем добавляем к ним нарезанную пекинскую капусту, можно ещё добавить любые салатные листья, какие есть дома, отварные яйца, лук репчатый ( предварительно залитый горячей водой) , зерна граната, солим и заправляем на свой вкус либо маслом растительным с лимонным соком, либо майонезом, либо салатной заправкой типа кремфреше или что-то на подобии этого.

Салат с креветками и помидорами

Состав
креветки очищенные (варено-мороженые) - 100 г,
помидоры (средние) - 2-3 шт,
чеснок - 0,5 зубчика,
оливковое масло - 2 столовых ложки,
жидкий мед - 1/3-1/2 чайной ложки (можно заменить щепоткой коричневого или обычного сахара) ,
сок лимона - 1-1,5 столовых ложки,
зелень петрушки,
свежемолотый перец (можно смесь разноцветных перцев) ,
щепотка крупной (лучше морской) соли
Приготовление
Креветки разморозить и слить жидкость (можно положить их для размораживания в горячую воду на ~1 минуту) .
Приготовить маринад-заправку.
Зелень петрушки вымыть, обсушить, оборвать листики и крупно нарезать.
Чеснок очистить и порубить.
В миске смешать половину зелени петрушки, чеснок, добавить мед (или щепотку сахара) , влить оливковое масло, сок лимона, немного посолить и поперчить по вкусу. Заправку хорошо перемешать до однородности и попробовать на вкус (на вкус заправка должна быть приятной, кисло-сладкой, с легким ароматом чеснока, зелени и пряностей) .
Крупные креветки можно разрезать поперек на 2-3 части (можно оставить целыми) и положить их в маринад-заправку на ~10 минут.

Помидоры вымыть, обсушить и нарезать дольками.
В миску выложить помидоры, слегка посолить и поперчить.
К помидорам добавить креветки вместе с заправкой и аккуратно перемешать.
Выложить салат на тарелку или в салатник, посыпать оставшейся зеленью петрушки и подавать к столу.

Приятного Вам аппетита!

Я соглашусь с теми, кто любит вкус именно креветок. Ну, зачем его забивать. Сольцы с лимончиком, зелень. Превосходно! Сухое вино (можно разбавить водой пополам).

Креветки варёно-мороженные 450гр.
Салат айсберг 1/3 кочана.
Зелень укропа и петрушки.
Яйцо куриное 6шт.
Огурец салатный (длинный) 1/2шт.
Икра красная 1ст. ложка.
Для заправки:
Сметана жирная 2ст. ложки.
Сок лимона 1ст. ложка.
Соль, перец по вкусу.

Креветки с чесноком (Gambas al ajillo)
В порционные формы выложить масло, добавить чесночное пюре, мелкорубленый перчик, прогреть в духовке при температуре 200С. Добавить креветки (предварительно очистить от кишки, посолить, поперчить) перемешать с маслом, готовить 5-7 минут при температуре 250С. Сразу подавать, со свежим хлебом и мелко рубленной петрушкой.
20 сырых очищенных креветок; 4-6 зубчика чеснока; 0,5 ст. оливкового масла; 2 ст. л. сливочного масла; 1 ч. л. хлопьев чили; петрушка; соль, чёрный перец

ЖЕНСКИЙ КАПРИЗ.

Понадобится:
200гр. крабовых палочек
200гр. твердого сыра
1 маленькая баночка консервированного ананаса
150гр. майонез
200гр отварных мелких креветок

Приготовление:
Крабовые палочки не размораживая натереть на мелкой терке.

Сыр мелко режем кубиками.
Ананас мелко порезать на кусочки.
Укладывать слоями:
Палочки.
Ананас.
Майонез.
креветки
Сыр.
Украшаем по желанию.
Мои впечатления таковы, что этот салат легок в исполнении и очень, очень вкусен!!! !

ЖЕНСКИЙ КАПРИЗ 2
Готовила моя сестра. Это было уже ночью, и оказалось что у нее нет ананасов, и тогда она решила заменить его на манго.
Получилось очень вкусно!
Понадобится: 200гр. крабовых палочек
200гр. Отварные креветки
200гр. твердого сыра
2 манго
150гр. майонез
Приготовление: Крабовые палочки не размораживая натереть на мелкой терке.
Сыр мелко режем кубиками.
Манго трем на крупной терке
Укладывать слоями:
Палочки.
Майонез.
Манго.
Отварные креветки
Сыр.
Майонез.
Украшаем по желанию.

И, САЛАТ ЗАГАДКА
Нам понадобиться:

3 авокадо (достаточно твёрдых)
2 манго (тоже твёрдых)
3 лайма
помидоры черри - 400-500 гр
1 красный лук
200гр отварных мелких креветок
кинза - несколько растений
Что делать:
Авокадо режем на кубики. Тут же поливаем лаймовым соком и аккуратно перемешиваем. Режем манго такими же кубиками. обавить креветки и нарезанные напополам помидоры, нарезанный лук и кинзу. Поперчить. Не солить.

Тут все 103 рецепта салата с креветками Выбирай любой )

Креветки по вкусу
Авокадо
Зелень
Заправить лимооным соком

•Креветки
•Палочки крабовые
•Огурцы
•Майонез
•Перец черный
•Помидоры черри
•Салат
•Укроп
•Чеснок

Креветки средних размеров, которые продаются в замороженном виде во всех универсамах, нужно, не размораживая, погрузить в соленую кипящую воду.
2
Как только вода начнет кипеть, их нужно немедленно вынуть и отбросить на дуршлаг. Пока креветки остывают, подготавливаем овощи. Огурцы надо очистить от кожуры и нарезать крупной соломкой. Зеленый салат нарезать короткими полосками, помидоры кубиками, крабовые палочки разморозить, разрезать вдоль и нарезать дольками. Овощи с креветками высыпать с миску и перемешать.
3
Для заправки салата нужно приготовить заливку. Острым ножом, чтобы не мять и не выдавливать сок, мелко нарезать чеснок и укроп и сложить их в фарфоровую тарелку. Жидкую сметану, а лучше свежие не кислые сливки смешать с майонезом в пропорции 1:1, добавить в смесь резаную зелень и чеснок, а также немного кетчупа, чтобы подкрасить заправку, и тщательно перемешать. Соль и перец добавить по вкусу.
4
Теперь приступаем непосредственно к формированию салата. На дно невысокой салатницы укладываем вымытые и высушенные листья зеленого салата. На них выкладываем горкой смесь креветок с овощами, и поливаем заливкой.
:-)
Как вариант, этот салат можно сделать проще, в духе средиземноморской кухни. После того, как креветки будут откинуты на дуршлаг и вода стечет, их надо обильно сбрызнуть свежим лимонным соком, смешать с овощами без крабовых палочек, полить соусом посыпать зеленью и подавать.