Блюда для торжества, праздника

Поделитесь рецептами салатов

Скоро семейный праздник, подскажите рецепты простых салатов, чтобы было быстро в приготовлении и гостей удивить. А то не хочется целый день на кухне провести.
Ольга М
Ольга М
886
Салат "Дубок"
иенты:

2 средних отварных картофелины
1/2 куриной грудки
1 маринованный огурец (можно заменить солёным)
1 банка шампиньонов консервированных
1 яйцо
майонез (для промазывания слоёв)
укроп (для украшения)

Приготовление:

Слоями выкладываем на плоском блюде:

картофель (натереть на тёрке)
майонез
куриное филе (отварить и мелко нарезать)
майонез
маринованный огурец (натереть на тёрке, при необходимости можно заменить солёным )
майонез
шампиньоны (отжать "рассол", мелко нарезать)
майонез
яйцо (натереть на тёрке)
картофель (натереть на тёрке)
майонез
укроп (мелко нарезать)

Оставить на 30 мин. при комнатной температуре (пропитаться) .

Затем охладить и подавать. Сёмга на шубе

Ингредиенты:

300г (приблизительно) филе малосольной сёмги
1-2 луковицы
2 варёных яйца
1 отваренная крупная морковка
2 отваренных свеклы
2 отваренных картофелины
100-200г майонеза
зелень по желанию и вкусу

Приготовление:

1. Все овощи натереть на крупной тёрке, лук нарезать мелко, яйца тоже натереть на тёрке.

2. В майонез можно добавить сметану, салат будет ещё нежнее. Поставить кольцо для салатов на тарелку. Дно тарелки можно смазать немного рас. маслом.

3. Выложить слой свеклы, намазать майонезом, сверху выложить морковь, картофель, яйца, лук, не забывая каждый слой перемазывать майонезом.

4. На самый верх выложить сёмгу нарезанную кусочками или ломтиками. Украсить по своему усмотрению. Поставить салат в холодильник на пару часов, чтоб хорошо пропитался. Перед подачей осторожно снять кольцо
Ольга Адемукова
Ольга Адемукова
69 304
Лучший ответ
Рецепт салата с ананасом. /просто/.
Надежда Рыжкова приятного аппетита!
Купить упаковку очищенных креветок, на полкило, обдать кипятком для разморожения, покрошить свежий огурчик, пару яиц, майонез, всё готово, можно добавить чуть чуть укропчика и зелёного лука, но совсем немного

Похожие вопросы