Торт «Богач – бедняк»
Его можно испечь и в будни, и на праздник. И когда финансы поют романсы, и когда денег куры не клюют…
Возьмите 100 г размягченного масла или маргарина, 1 яйцо, 1 стакан. сахара, ¾ стакана крепко заваренного чая, по 0,5 ч. ложки соли и сода, муку и замесите тесто чуть гуще, чем для оладий.
А дальше поступайте сообразно вашей фантазии и возможностям. Можно в тесто просто добавить корицу или ванильный сахар, испечь и горячим посыпать сверху сахарной пудрой. Или же добавить в тесто изюм, рубленные орехи, мак, 1 ст. ложку какао. Еще вариант: разделить тесто пополам, в одну часть добавить изюм, орехи и т. п. , а в другую какао, испечь два коржа и промазать любым джемом или кремом.
Графские развалины
Возьмите 1,5 стакана муки, 1 яйцо, 1 стакан сахара, полстакана молока, 2 ч. ложки соды, погашенной уксусом, и замесите тесто. Отделите третью часть и в течение 5 минут испеките тонкий корж. В остальное тесто добавьте 1-2 ст. ложки какао и выпеките корж. Тонкий корж положите на блюдо и намазывайте сметаной. Коричневый корж нарежьте кубиками с ребром 3 см. Каждый кубик макайте в сметану и выкладывайте на корж, имитируя развалины. Всего сметаны нужно примерно 0,5 литра. Закипятите для помады по 3 ст. ложки молока и сахара, добавьте туда 2 ст. ложки какао и 50-150 г сливочного масла, хорошо разотрите и этой помадой полейте торт, чтобы на нем образовались подтеки, как на старых стенах.
Торт очень нежный получается.
Торт «Наташа»
По 1,5 стакана сахара, сметаны и муки, 3 яйца, 0,5 ч. ложки соды, по 0,5 стакана изюма, измельченных орехов и мака.
Сазар взбить с яйцами, замесить тесто, добавив сметану, муку и соду, погашенную уксусом. Разделить его на 3 части и в одну добавить изюм, в другую – орехи, в третью – мак. Испечь три коржа, намазать кремом (сгущенка с маслом) в такой последовательности: нижний корж – с орехами, средний – с изюмом, верхний – с маком. Сверху посыпать орехами.
Блюда для торжества, праздника
а как приготовить торт в домашних условиях?
ТОРТ " СЮРПРИЗ"
Пломбир 400 г, яйца (белки) 150 г, сахарная пудра 150 г, бисквит готовый 200г, фрукты консервированные 200 г, коньяк или ром 40 г.
На металлическое блюдо уложить ломтики готового бисквита, на них- нарезанные тоненькими ломтиками консервированные фрукты ( яблоки, груши и т. д. ), сверху положить брикет пломбира и покрыть его сначала ломтиками фруктов, а затем- кусочками бисквита.
Предварительно охлаждённый яичный белок взбить с сахарной пудрой, покрыть им верх и бока подготовленного бисквита, после чего запекать в жарочном шкафу при температуре 260 в течение 1-2 мин.
Готовое блюдо посыпать сах. пудрой, вокруг налить ром или коньяк, поджечь его и блюдо немедленно подать на стол.
Пломбир 400 г, яйца (белки) 150 г, сахарная пудра 150 г, бисквит готовый 200г, фрукты консервированные 200 г, коньяк или ром 40 г.
На металлическое блюдо уложить ломтики готового бисквита, на них- нарезанные тоненькими ломтиками консервированные фрукты ( яблоки, груши и т. д. ), сверху положить брикет пломбира и покрыть его сначала ломтиками фруктов, а затем- кусочками бисквита.
Предварительно охлаждённый яичный белок взбить с сахарной пудрой, покрыть им верх и бока подготовленного бисквита, после чего запекать в жарочном шкафу при температуре 260 в течение 1-2 мин.
Готовое блюдо посыпать сах. пудрой, вокруг налить ром или коньяк, поджечь его и блюдо немедленно подать на стол.
найти в инете рецепт и испечь
купи нужные коржи в магазине а теперь дело за малым... сливки33% взбей хоршенько мин 20 как минимум.... промаж все коржи между друг другом, можешь ещё внутрь фрукток порезать, пропитать можешь просто сладкой водой, если конечно под рукой нечего нет а так подайдет что есть... и обмаж его со всех сторон после этого!!! вот тебе и тортик... а уж украшай как нравится можешь фруктами а можешь остатками сливок))) удачи))
Очень простой рецепт очень вкусного торта:
взбиваем 3 белка, при сильном взбивании (миксером) по очереди добавляем:
3 ст. ложки сахарногопеска
3 желтка
3 ст. ложки муки.
Массу на сковорду и в духовку минут на 15-20--увидите, как корж испечется.
Так испекаем 3 коржа (можно и больше) .
Готовим крем:
300г сливочного масла смешиваем с банкой вареной сгущенки.
Смазываем коржи, торт сверху и по бокам. А потом можно обсыпать молотыми орешками.
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ и НЕДОРООЙ торт!! !
взбиваем 3 белка, при сильном взбивании (миксером) по очереди добавляем:
3 ст. ложки сахарногопеска
3 желтка
3 ст. ложки муки.
Массу на сковорду и в духовку минут на 15-20--увидите, как корж испечется.
Так испекаем 3 коржа (можно и больше) .
Готовим крем:
300г сливочного масла смешиваем с банкой вареной сгущенки.
Смазываем коржи, торт сверху и по бокам. А потом можно обсыпать молотыми орешками.
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ и НЕДОРООЙ торт!! !
2 яйца и стакан сахара взбить, добавить стакан сметаны - взбить, добавить стакан муки, 2-3 столовые ложки какао, 1 чайная ложка какао. Испечь 3 коржа (сковороду смазать маслом и присыпать мукой) . Крем: сметану взбить с сахаром (250 сметаны и 3 столовых с горкой ложки сахара) . Смазать коржи, верхний тоже, сверху посыпать тёртым шоколадом. Очень просто и быстро, а вкусно-то как!!!!
400 грамм печенья-крекер "Рыбки", пачку сметаны 0,5, немного бананов, киви или еще чего нить такого.
Размешать сахар по вкусу со сметаной. Выложить ряд печенек в глубокую тарелку, залить сметаной, положить мелко нарезаные фрукты и все по новой пока не получиться тортик. Поставить часов на 6 в холодильник. Тортик очень вкусный. И для лентяев.)))
Размешать сахар по вкусу со сметаной. Выложить ряд печенек в глубокую тарелку, залить сметаной, положить мелко нарезаные фрукты и все по новой пока не получиться тортик. Поставить часов на 6 в холодильник. Тортик очень вкусный. И для лентяев.)))
странный вопрос, не в полевых же .если есть опыт приготовления, то множество рецептов есть, если нет опыта, то купите коржи для торта и сварите заварной крем, залейте хорошенько коржи, украсьте по своему желанию .быстро, нехлопотно и вкусно начинку можно всякую сделать и орехи, и изюм, и курага .вариантов множество .вкус очень хороший, и, главное никто не догадается, что коржи куплены..
Торт Шоколадный
Для приготовления торта потребуются следующие продукты:
Для теста: 100 г сахара, 130 г сливочного масла, 240 г муки, 1 желток, 50 г какао или растворимого кофе, 0,1 г ванилина.
Для крема: 1 стакан молока, 4 ст ложки сахара, 2 яичных желтка, 1 чайная ложка муки, 0,1 г ванилина, 100 г шоколада.
Чтобы приготовить торт - масло нарезать маленькими кусочками, прибавить сахар, муку, какао, ванилин и щепотку соли, все порубить, чтобы получилась масляная крупа, добавить взбитый желток, быстро замесить тесто и на 20 минут поставить его в холодильник. Потом выложить на доску, посыпанную мукой, раскатать пласт толщиной 5-7 мм, вырезать квадрат и вложить его в форму, смазанную маслом. Придавить края к стенкам формочки, чтобы они при выпечке получились ровные. В нескольких местах тесто проколость вилкой, выпекать в жаркой духовке около 20 минут, пока не образуется корочка.
Приготовить крем: поджарить муку без жира до светло-жельтого цвета, охладить и смешать со взбитыми яичными желтками. В смесь, помешивая, влить тонкой струей доведенное до кипения молоко с сахаром и, не переставая мешать, нагревать 5-6 минут до загустения, затем добавить ванилин и натертый на терке шоколад.
Крем выкладывают в середину испеченного торта, по краям размещают взбитую сметану или сливки, белки, взбитые с сахаром.
Для приготовления торта потребуются следующие продукты:
Для теста: 100 г сахара, 130 г сливочного масла, 240 г муки, 1 желток, 50 г какао или растворимого кофе, 0,1 г ванилина.
Для крема: 1 стакан молока, 4 ст ложки сахара, 2 яичных желтка, 1 чайная ложка муки, 0,1 г ванилина, 100 г шоколада.
Чтобы приготовить торт - масло нарезать маленькими кусочками, прибавить сахар, муку, какао, ванилин и щепотку соли, все порубить, чтобы получилась масляная крупа, добавить взбитый желток, быстро замесить тесто и на 20 минут поставить его в холодильник. Потом выложить на доску, посыпанную мукой, раскатать пласт толщиной 5-7 мм, вырезать квадрат и вложить его в форму, смазанную маслом. Придавить края к стенкам формочки, чтобы они при выпечке получились ровные. В нескольких местах тесто проколость вилкой, выпекать в жаркой духовке около 20 минут, пока не образуется корочка.
Приготовить крем: поджарить муку без жира до светло-жельтого цвета, охладить и смешать со взбитыми яичными желтками. В смесь, помешивая, влить тонкой струей доведенное до кипения молоко с сахаром и, не переставая мешать, нагревать 5-6 минут до загустения, затем добавить ванилин и натертый на терке шоколад.
Крем выкладывают в середину испеченного торта, по краям размещают взбитую сметану или сливки, белки, взбитые с сахаром.
Похожие вопросы
- А как приготовить торт в домашних условиях?
- подскажите рецепт торта в домашних условиях
- Чем можно украсить торт в домашних условиях?
- Как лучше (а, главное, быстрее) приготовить копальхем в домашних условиях?
- как приготовить фондю в домашних условиях, ингредиенты в пропорциях?
- как можно приготовить Чизбургер в домашних условиях?
- Как приготовить кулич в домашних условиях ??
- Какой торт можно приготовить в домашних условиях,на быструю руку?подскажите рецепт..спасибо заранее!!!!
- Как приготовить крылышки как в Ростиксе в домашних условиях?? Хрустящие, остренькие....
- Люблю восточную кухню. Кто знает, как приготовить восточное блюдо в домашних условиях?