Сколько нужно приготовить блюд с едой на 12 человек?

Я обычно в таких случаях готовлю 3 горячих блюда и 3-4 салата, у меня почти всегда примерно 10 человек собирается. хотя все зависит от времени и аппетита гостей.... Например, я даю курочку с картошкой, или свинину с картошкой, потом котлеты, например киевские. И еще салатики, сыр, что-нибудь остренькое, колбасу-витчину, оливки, ну, примерно так.
Надеюсь, помогла!!!

Представьте себе тарелку с закуской или горячим и умножьте на кол-во человек. Например: сколько я съем кусочков мяса, целых вареных картофелин, ложек салата такого, сякого, огурчик, помидорчик. Соответственно, чем больше количество блюд, тем меньше каждого из них порция на тарелке.

всегда делаю одно рыбное горячее. можно просто пожарить рыбку. можно запечь. (Сейчас на Дону донская селедка пошла. свежа. хороша. жирная!) Из мяса парочку блюд. причем если одно например мяско в кусочках - жаркое в горшочках (чтоб пожиже было) второе мясное курочка или котлетки из нее ( можно мелко резать. можно смолоть. добавить специи и изюм. жарить обычным способом) А можно мясо куском запечь и курицу целиком. а рядышком овощей различных положить. Если хлопотно и трудоемко резать и молоть мясо. Каждый по кусочку режет и гарнирует по вкусу сам.
На гарнир почти всегда овощи. катошка фри. или молодой целиком отварной картофель. К таким серьезным блюдам всегда пару тройку овощных салатов (свежие огурчики. редис. помидорки. салаты различные из капустки. ассорти из маринадов)
Можно и без нарезок обойтись. Поставить на стол фрукты. на десерт мороженое. чай и кофе с тортом или пирогом. Вот и стол-престол! Удачи!

Приготовьте плов!! ! И к нему - пару остреньких забористых салатов. Или - пиццу. Хотя пиццу можно и отдельно детям замастрячить. приготовить тесто заранее, и начинки порезать. Гости на порог - быстро накидал на лепешку, и в духовку на 15 минут. Можно привлечь детей к набрасыванию пиццы.. . вот и развлечение.

Soglasna naschet plova menya on ochen silno vyruchaet. Sdelayte 3 raznovidnosti salatikov, plov, paru tarelok s narezkoy i tortik.

10 и большой торт!