Блюда для торжества, праздника
Сегодня приезжает в гости сестра. Что приготовить? Не виделись полгода...
приготовь свой фирменный обед или ужин..
Татьяна Почепня
Ага...опять обожремся, как слоны!!))
СВИНИНА, ЖАРЕННАЯ С ПЕРЦЕМ И КУКУРУЗОЙ.
300г мякоти свинины, 2стручка болгарского перца, 1луковица, 1банка кукурузы, зелень укропа, 2ст. ложки острого кетчупа, растит. масло, соль, черный и красный молотый перец.
Свинину промыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками. Лук нашинковать соломкой, перец - ломтиками. Мясо обжарить на растит. масле до золотистого цвета. Добавить лук, жарить 2-3 минуты. После добавить болгарский перец, кукурузу и кетчуп. По вкусу посолить, , поперчить и тушить на слабом огне до готовности. За пару минут до готовности добавить рубленую зелень укропа.
300г мякоти свинины, 2стручка болгарского перца, 1луковица, 1банка кукурузы, зелень укропа, 2ст. ложки острого кетчупа, растит. масло, соль, черный и красный молотый перец.
Свинину промыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками. Лук нашинковать соломкой, перец - ломтиками. Мясо обжарить на растит. масле до золотистого цвета. Добавить лук, жарить 2-3 минуты. После добавить болгарский перец, кукурузу и кетчуп. По вкусу посолить, , поперчить и тушить на слабом огне до готовности. За пару минут до готовности добавить рубленую зелень укропа.
Елена Башина
74 528
Салат с горбушей, огурцами и яйцами
Ингредиенты: 150 г горбуши (слабосоленой) , 200 г огурцов, 9-10 перепелиных яиц (или 2-3 куриных) , листья зеленого салата, 3 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. уксуса 6%
Огурец нарезать кружочками, затем каждый кружочек разрезать на четыре части. Рыбу нарезать небольшими кусочками. Перепелиные яйца разрезать вдоль на две части, куриные нарезать небольшими кусочками. Смешать масло и уксус. Листья салата порвать на небольшие кусочки, выложить на тарелочки. На листья салата выложить рыбку, огурцы, яйца. Полить заправкой.
Свинина по-простому
0.5 кг нежирной свинины (лучше вырезки) , 2 ст. л. майонеза, 2 яйца, 2 зубчика чеснока, соль, перец.
Мясо нарезать кубиками (1x1x1см) , сложить в миску. Чеснок мелко порезать, добавить к мясу. Туда же забросить все оставшиеся ингредиенты хорошо размешать. Оставить в холодильнике хотя бы на час (а можно приготовить с вечера) . Когда промаринуется, жарить выкладывая столовой ложкой в подсолнечное масло и формируя небольшие "отбивные", размазывая мясо в один слой. Обжарить быстро, не высушивая.
Ингредиенты: 150 г горбуши (слабосоленой) , 200 г огурцов, 9-10 перепелиных яиц (или 2-3 куриных) , листья зеленого салата, 3 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. уксуса 6%
Огурец нарезать кружочками, затем каждый кружочек разрезать на четыре части. Рыбу нарезать небольшими кусочками. Перепелиные яйца разрезать вдоль на две части, куриные нарезать небольшими кусочками. Смешать масло и уксус. Листья салата порвать на небольшие кусочки, выложить на тарелочки. На листья салата выложить рыбку, огурцы, яйца. Полить заправкой.
Свинина по-простому
0.5 кг нежирной свинины (лучше вырезки) , 2 ст. л. майонеза, 2 яйца, 2 зубчика чеснока, соль, перец.
Мясо нарезать кубиками (1x1x1см) , сложить в миску. Чеснок мелко порезать, добавить к мясу. Туда же забросить все оставшиеся ингредиенты хорошо размешать. Оставить в холодильнике хотя бы на час (а можно приготовить с вечера) . Когда промаринуется, жарить выкладывая столовой ложкой в подсолнечное масло и формируя небольшие "отбивные", размазывая мясо в один слой. Обжарить быстро, не высушивая.
Sashok !!!(:
38 664
Татьяна Почепня
Горбушу мы предпочитаем в соленом виде под водочку!
Ну мы то откуда знаем-тебе видней. По мне так шашлык-который я сам и делаю.
Ольга Гусева
36 268
стандартное... оливье и всё такое.
Татьяна Почепня
Да надоело это оливье уже!
"старинно советское блюдо" картошечка в мундирах с вкусненькой селёдочкой, лучком и первячком....
Анжела Артикулова
1 461
Джемисон с вишневым соком - отличное блюдо для такой встречи
Татьяна Почепня
Не пьем виски...ни я, ни сестра!
Похожие вопросы
- если бы ваш любимый человек отсутствовал полгода,а теперь наконец-то,приезжает,то что бы вы приготовили на стол...
- к сыну на день рождения придут в гости дети, что приготовить на стол, кроме сладостей
- сын ложится в больницу после выписки хотим пригласить гостей какие блюда приготовить
- Что приготовить из индейки для гостей? Что можно приготовить из индейки, желательно рецепты горячих блюд и закусок.
- Приезжают в гости друзья-немцы. Хочу накрыть русский стол. Что посоветуете?
- Вы в гостях,блюда отвратительно приготовлены,как увильнуть от трапезы,не обидев хозяйку?
- Мы купили машину. завтра прийде начальство в гости "обмывать", что приготовить вкусное и необычное?
- скоро день рождение у младшей сестры! что приготовить подскажите
- курицы мало гостей много что приготовить
- будут гости..хотелось бы приготовить что-то быстрое и вкусное..посоветуйте.. .