Что приготовить недорогое, вкусное и необычное для празднования дня рождения на работе?

СЫРНЫЕ ШАРИКИ С ВЕТЧИНОЙ... .
200г твердого сыра, мука, 1 яйцо, примерно 150г слив. масла, 150 г ветчины.
Сыр потереть на тёрке, масло растопить. Из масла, сыра, муки и яйца замесить крутое тесто. Ветчину порезать кубиками. Из небольших кусочков теста сформировать лепешки и внутрь положить кубик ветчины. Сформировать из этих начиненых лепешечек шарики, уложить на смазанный жиром противень, выпекать примерно 15 мин

РОЛЛЫ ИЗ СЕЛЕДКИ.. .
1кг филе сельди, 5 луковиц, 5 морковок, 100г корнишонов, 1слад. перец, 200 мл 3%-го уксуса, 1ст. л сахара, 10горошин черн перца, 3 лавр листа, гвоздика, соль.
4 луковицы нарезать кольцами и ошпарить, 4 моркови- соломкой, корнишоны и слад. перец-брусочками. Завернуть овощи в филе сельди и скрепить шпажками.
Маринад: морковь и луковицу нарезать, добавить уксус, соль, сахар, пряности, довести до кипения, дать настояться. Залить роллы маринадом, оставить на 6 часов.

БАКЛАЖАНОВАЯ ТАРЕЛКА.. .
Часть баклажанов нарезать кружочками, а часть - вдоль ("язычками"). Обжарить на раст. масле. Длинные части смазать майонезом, посыпать измельченным чесноком и свернуть рулетиком, вложив при этом веточку зелени и 1/8 часть помидора. Можно сколоть шпажкой или зубочисткой.
Обжаренные кружочки баклажанов смазать майонезом, посыпать измельченным чесноком, толченными орехами и сыром. Украсить зеленью. На одну половину выкладываем баклажаны приготовленные по первому рецепту, а на другую - по второму.

РУЛЕТИКИ из лаваша
-сыр+чеснок+огурцы+болг перец
-сливочный плавленный сыр с красной рыбой (можно взять нарезку к пиву) .
-намазать плавленым сыром, посыпать зеленью и сверху ветчину положить
-положить ломтики красной рыбы + творожнй крем"алметте"+сыр
-2 сладких перца разного цвета, майонез, 2 ч. л. горчицы, укроп

РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ С СЫРОМ: Сыр соедините с толченым чесноком и майонезом. Ветчину нарежьте ломтиками. Каждый ломтик смажьте сырной массой и сверните рулетиком.

СЫРНАЯ ЗАКУСКА: кусочек сыра смазывается Rama с зеленью или с соленым огурчиком, сверху кладется ветчина и зелень. Заворачивается в трубочку и посыпается перчиком.

Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром
Ингредиенты: 200 г слабосоленой форели или семги, 2 средних огурца, сливочный сыр (Филадельфия, Маскарпоне) или густая сметана.

Один огурец нарезать тонкими длинными брусочками, второй - кружочками.
Рыбу нарезать тонкими пластиками (я использовала уже нарезанную рыбу) .
Смазать сыром. Выложить огурец. Свернуть рулетик. Нарезать рулетик кусочками толщиной 1-2 см. При желании, из кружочка огурца вырезать фигурки (ножом или формочками) . На огурцы выложить рулетики.

Рулетики с семгой и ветчиной
Ингредиенты: 2 лаваша (армянских) , 200-300 г семги (малосоленой) , 300 г ветчины, 200-300 г плавленого сыра, зелень по вкусу

Зелень мелко покрошить. Семгу и ветчину нарезать тонкими пластиками. Лаваш смазать тонким слоем сыра. Выложить семгу и ветчину. Посыпать зеленью. Лаваш с семгой свернуть в рулет и положить на 10-15 минут в морозилку. Затем достать и нарезать кусочками.

Для закуски отлично подойдет рулет из тонких лавашей с начинкой, порезаный на порции, выложеный на большое блюдо, украшенный зеленью) Всем понравиться!

рулеты из лаваша)) )
фаршированые яйца
нарезка, поданная веером (сыр, колбаса, маринов. огурец. . светофор) )
любой салат в тарталетках) , главное, положить в них салат перед подачей
канапе (любые ингридиенты)
Ната) ) с Днём Рождения! !
удачи)

пицца

да просто можно вообще ничо не готовит пусть товарище на работе сосут палец просто пошли их на йух