1 января. Какой завтрак освежит и придаст сил после выпитого и сьеденноо? И чем запить. Только то что помогло вам...

на стакан кипятка (без заварки) сок 1 лимона и ложек 5 сахара. 15 мин и вы снова человек. а из еды то всё равно всегда доедается то что осталось на столе.

"ПОХМЕЛЬЕ".
Мелко накрошить 2 кислых огурца (не маринованных) и 200граммов отварной говядины, залить огуречным рассолом, парой столовых ложек растительного масла и поперчить.
СУП "ВИШИ".
4 головки лука-порея, 1 маленькая репчатая луковка, 4 ст. л. сливочного масла, 3 стакана куриного бульона, полкилограмма картофеля, 4 стакана молока, соль и мускатный орех - сварить суп и съесть.
КРОМЕ ЭТОГО, ОБЫКНОВЕННЫЙ КВАС, ОГУРЕЧНЫЙ РАССОЛ, КОНЦЕНТРИРОВАННЫЙ БУЛЬОН И КОМПОТ ИЗ СУХОФРУКТОВ.

Суп хаш специальное похмельное блюдо

Традиционно - домашние пельмени с бульоном! Поскольку завтрак очень поздний :)) практически обед!

вытрезвитель) )
завтрака не надо, таном, айраном запаситесь, аспирин тож не лишний) )
а вообще прислушайтесь к себе. . он требует пЫва или шампанского)) )
а яичница простая, говорят, действует, как абсорбент. . попробуйте. . похмелье -вещь коварная,

бульончик горяченький с зеленюшкой

Мезим пейте во время еды, легче будет

Суп-рагу После праздника

Лук мелко нарезать, обжарить в растопленном масле. Добавить мелко нарезанные мясные обрезки (жареного или вареного мяса, колбасы, ветчины и т. д.) , перемешать, залить горячей водой и варить в течение 10 мин. Затем добавить нарезанные соломкой овощи. (консервированной фасоли, маринованной свеклы, соленых, консервированных или маринованных огурцов, вареной тыквы и т. д. )
Довести суп до кипения и снять с огня. Разлить по тарелкам, положить обжаренные кубики хлеба, посыпать тертым сыром, измельченной зеленью, заправить сметаной

ИЛИ

Отвариваем грибной бульон. (ИЗ СУХИХ ГРИБОВ ) Пассируем шинкованную морковь, лук (значительное количество) . Добавляем в пассировку в процесе несколько видов копченостей (грудинка, салями, балычок и т. п.) , нарезанных соломкой, в конце - корнишоны соломкой и томат. Готовые грибы выбираем, режем соломкой шляпки и мелко - ножки.
Выкладываем пассировку и грибы в бульон, добавляем специи, соль, сахар, доводим до кипения и немного томим. При сервировке в каждую тарелку добавляем черные оливки или маслины (желательно - с косточкой, но не фаршированные, в крайнем случае - лимоном) , кладем ломтик лимона и сметану.

Есть еще "сухая" солянка.

Тушим 50\50 свежую и квашеную куапусту, пассируем лук и морковь. Обединяем, добавляем не крупно резанные отваренные сушеные грибы или соленые. Томим под крышкой.

Иногда добавляется картофель, но это - личное дело каждого, так оно, конечно, сытнее, но вкус резко меняется.

Пиво и пельмени))

Похмельные кислые щи!!!

мандарины со вчерашнего стола. . яблоки, в общем приятное на вкус но легкое для желудка.

Солёный огурец и холодненькая стопочка водки.

Пивко)))

Холодная водка и холодный вчерашний салат под шубой