Мясо крабовое — 200 г
Сыр плавленный — 1 шт
Яблоко — 1 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Яйцо (вареное) — 2 шт
Майонез — 100 г
Сметана — 100 г
Мелко режем это мясо. На крабовое мясо - зеленый лук. Можно и репчатый, обдав кипятком.
Смазываем смесью сметаны и майонеза. На лук трем яблоко, лучше кислое. На яблоко трем сырок.
И опять соус. Сверху яйца и украшаем по вкусу.
Салат от Тиффани
куриное мясо 200 г
отварные яйца 2 шт.
тертый твердый сыр 200-300 г
миндальный орех 50 г
виноград
майонез
салатные листья
карри
Орехи и сыр натереть на мелкой тёрке. Куриное филе посолить и обжарить на растительном масле с добавлением карри. (А можно запечь в духовке, как я, например, сделала) . Салат лучше всего укладывать на листья салата:
1-й слой - курица, майонез
2 -й слой - тертый сыр, майонез
3-й слой яйца, натертые на мелкой терке, майонез.
Каждый слой пересыпать небольшим количеством натертых жареных миндальных орехов.
Все слои повторить еще раз, а последний слой - виноград. Посыпать поверх измельченными орехами и укладываем половинки виноградин срезом вниз
