Подскажите какие-нибудь оригинальных рецепты салатов?

1банка фосоли, 1банка кукурузы, 150-200 гр. ветчины, 1пачка сухариков острых, пучёк зелёного лука и зелени.
Очень вкусно, сытно и быстро!

Салат грибной слоёный

300 г свежих шампиньонов, 4 яйца, 2 крупных картошки, 150 г маринованных огурцов, 2 головки красного лука, майонез, 1 ст. ложка сливочного масла, зелень.

Грибы мелко порезать и обжарить в сливочном масле, остудить. Картофель и яйца отварить, остудить. Маринованные огурцы, яйца и картофель, красный лук нарезать мелкими кубиками. Выложить в салатницу слои: 1 слой — яйцо, 2 слой — красный лук, обмазать майонезом. 3 слой — шампиньоны, 4 слой — картофель, обмазать майонезом.

5 слой — маринованные огурцы, 6 слой — яйцо, обмазать майонезом. 7 слой — красный лук, 8 слой — шампиньоны. Обмазать майонезом и посыпать зеленью. Каждые два слоя чуть-чуть подсаливать.
-------------------------
Салат «Острый»
Острая корейская морковка 200 г, варёное яйцо 4 шт. , копчёная колбаса 200г, майонез, оливки.

Порезать тонкой соломкой яйца и колбасу. Всё перемешать с морковью. Заправить майонезом. Уложить в салатник горкой. Украсить оливками.
-----------------------
Овощной торт с орехами
4 солёных огурца, 6 картошки, 2 яйца, 2 свёклы, 4 моркови, 150 г сыра, 1 луковица, 150 г орехов, 1 банка зелёног. горошка, 500 г майонеза, зелень.

Все продукты натереть, взять большое блюдо и укладывать слоями.

1 слой — огурцы, 2 слой — 0,5 часть картошки, 3 слой — 0,5 часть лука, 4 слой — майонез, 6 слой — другая половина картошки, 7 слой — другая половина лука, 8 слой — майонез, 9 слой — морковь, 10 слой — яйца, 11 слой — орехи, 12 слой — майонез, 13 слой — сыр, 14 слой — майонез, 15 слой — горошек, зелень. Всё без соли! ,
-----------------------
Сельдь под «лисьей шубой»
1 слабосолёная сельдь, 2 средних варёных картофелины, 1 банка резанных шампиньонов, 1 большая луковица, 1 варёное яйцо, 2-3 больших варёных моркови,

майонез.

Сельдь отделить от костей, нарезать мелкими кубиками. Лук нарезать полукольцами, обжарить в растительном масле, затем обжарить шампиньоны. Остывшие грибы выложить на сельдь, затем слоями обжаренный лук, варёный картофель, яйцо, морковь (всё натёртое на крупной тёрке) , сверху морковь обильно полить майонезом.

Сочетание солёной рыбы, грибов и сладкой моркови придаёт блюду необычный, мягкий, изысканный вкус. А «лисья шубка» выглядит весьма оригинально.
----------------------
Салат «Палермо»
Филе курицы 200 г, помидор больше среднего 2 шт. , ананас консервированный 200 г, майонез.

Филе курицы отварить. Все продукты нарезать кубиками и уложить в салатник слоями: курица, помидор, ананас, майонез, курица, помидор, ананас, майонез и т. д. Чем больше слоёв у вас получиться, тем вкуснее будет салат (обычно получается 4-5 слоя) . Готовый салат можно украсить оливками и зеленью.

САЛАТ «РОЖДЕСТВЕНСКИЙ» .
Понадобится: 300 г куриной грудки, 3 яйца, 3 яблока, 200 г майонеза, зелень, 1 зубчик чеснока, соль и перец по вкусу, растительное масло.
Куриную грудку обжарить в масле до готовности, остудить и нарезать тонкими полосками. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины и тонко нашинковать. Яйца сварить вкрутую, белки размять вилкой. Смешать курятину, белки и яблоки, посолить и поперчить по вкусу. Зелень и чеснок измельчить. Желтки растереть с майонезом, добавить зелень и чеснок. Заправить салат.

капуста+олия=салат

берете все что есть в холодильнике (желательно без плесени и странного запаха) мелко режете и поливаете, либо маслом, либо майонезом... по желанию и наличию! самое главное тут - это специи! морская соль для овощных блюд великолепно ко всему подходит!
Главное съесть это все с БОЛЬШИМ удовольствием!

50 г калбаса режешь помидор агурец зелешушка яйца и манезом заправляешь.... оригинально получается

мне очень понравилось на днях делли. обыкновенный рыбный самлат, только огурцы заменили маслинами очень вкусно.
банка сайры в масле,
немного риса,
2-3 яйца,
маленькая луковицы, мелко порезанная, ошпареная, и вымоченная в лимонном соке,
пол банки маслин без косточек нарезанных кружочками,
майонез,
и сверху сбрызнуть немного лимонным соком!!!

Салат из домашней птицы по-венгерски
300 г вареного мяса птицы, 200 г сладкого перца, 3 крутых яйца, 50 г земляники или клубники, 300 г майонеза, соль.

Мясо птицы нарезать мелкими кусочками; перец очистить от семян, нарезать мелкой соломкой; яйца разрезать на четыре части. Все смешать с майонезом, слегка посолить. Пряности не добавлять.

Салат из кальмаров с курицей
200—300 г отварных или консервированных кальмаров, 200— 300 г отварного куриного мяса, 300—400 г яблок или маринованных огурцов, 200 г майонеза.

Все перечисленные в рецептуре продукты нарезать очень мелкими кубиками и смешать с майонезом.
Консервированные кальмары до нарезания надо промыть, обсушить на сите или салфетке.

Японский салат из риса
рис 1 стакан
вода 2 стакана
соль по вкусу
говядина жареная или вареная 250 г.
апельсин 1-2 шт.

для соуса
желток 1 шт.
горчица 1 чайная ложка
сахар 1 чайная ложка
уксус 1 ст. ложка
масло растительное 130 г.
апельсин 1 шт.
мука маисовая 1 ст. ложка
соль 1/2 чайная ложка
сок лимона по вкусу

Рис промойте холодной водой и сварите, откиньте на дуршлаг и
промойте холодной водой. Затем хорошенько взбейте желток, горчицу,
сахар, уксус и соль, постепенно прибавляя растительное масло.
Теперь возьмите 1 столовую ложку апельсинового сока и добавьте
7 столовых ложек воды. В получившейся апельсиновой водичке разведите
муку (желательно маисовую, если найдете) . Вскипятите и смешайте
с майонезом. Говядину поджарьте или сварите, а затем нарежьте ровными
кубиками, дольки апельсина измельчите. И, наконец, смешайте рис,
кубики мяса и апельсин, все перемешайте и сбрызните соком
лимона. Салат подавайте в холодном виде.

Жаренная селедка под сметанной шубой