Торт "Наполеон"-мечта хозяйки? Или есть ещё вкусные торты?

Торт Муравейник

Для приготовления этой вкуснотищи нам потребуется:
2 банки сгущенки
3 пачки масла
2 яйца
1 стакан сахара
1 чайной ложки соды
5 стаканов муки
1/2 чайной ложки соли
Итак.. .
Для торта нам нужно песочное печенье и крем из сгущенки. ставим вариться банки со сгущенкой на два-три часа. Не забываем периодически подливать воду! начинаем готовить песочное тесто... яйца перемешиваем с сахаром две пачки масла режем на кусочки (удобно двумя ножами) засыпаем муку в масло тщательно смешиваем (руками)
добавляем соль.. соду... заливаем смесь яиц с сахаром. замешиваем тесто:
полученное тесто не должно липнуть к пальцам, иметь консистенцию примерно как размятого пластилина. кладем тесто в тарелку накрываем пленкой и ставим в холодильник на пол часа за эти пол часа рекомендую помыть испачканую посуду, протереть стол, приготовить мясорубку и согреть (в последнюю очередь) духовку. температура духовки 200-250 градусов достаем тесто и пропускаем его через мясорубку выкладываем на противень слоем около 8мм. у меня маленькая духовка и маленький противень. так что мне пришлось жарить печенье в три захода. примерно через 30 минут печенье будет готово. не пропустите! печенье после готовности сгорает очень быстро. зазеваетесь на три минуты, и будут головешки!
обратите внимание, что печенье в духовке более светлое. Оно заметно темнеет после того как его вынешь. если печенье все-таки слегка подгорело, то подгоревшие места можно "сострогать" ножом. Измельчаем печенье до кусочков диаметром 3-5мм.
Кстати, печенье получается очень вкусное. Я обычно делаю теста побольше, чтобы печенье оставалось. теперь сделаем крем. Открываем сваренную сгущенку. Желательно, чтобы она была еще теплая .вываливаем сгущенку и пачку масла в кастрюлю перемешиваем засыпаем понемногу печенье и перемешиваем. засыпаем печенье, пока оно не перестанет смешиваться с кремом. полученная смесь должна ПОЧТИ разваливаться. формируем нечто вроде муравейника и ставим в холодильник сколько ждать - точно не скажу, т. к. обычно ставлю на ночь.
Если кому-то "слишком жирно", можно заменить масло на маргарин.
Если слишком сладко - в крем добавить не одну, а две пачки масла.

наполеон за пол часа
мечта хозяйки торты с мастикой

"Птичье молоко"

что сдлает хозяйка своими руками всё прекрасно и очень вкусно. пальчики оближешь. удачи

киевский торт или по киевски!

Наполеон еще уметь делать надо.

медовик

Мне нравится медовик и зебра.

А нам нравится "Муравейник"

есть шеколадный торт называется Визувий-очень вкусный

Вариантов море, см. поисковик.