Блюда для торжества, праздника

Люди добрые скажите мне как правильно сделать салат мимоза!!!!заранее спасибо!!!!

1-ый слой - тертый на крупной терке картофель, 2-ой слой - ошпареный кипятком тонко нарезанный репчатый лук, 3-ий слой - горбуша (именно горбуша! ) горячего копчения (не пожалейте, получите царское блюдо!) , 4-ый слой - тертое на крупной терке замороженное сливочное масло, 5-ый слой - тертые белки, 6-0о - тертые желтки вареных яиц. Майонезом промазать только между 1 и 2 слоем. Очень вкусно получается!
сначала на тарелку выкладывается тертая вареная картошка, промазывается майонезом и солится.
2. затем выкладываете рыбку (сайру или лосось) , пропитываете ее маслом из банки
3. выкладываете красный сладкий лук
4. вареная тертая морковь, посолить, промазать майонезом
5. Снова картошка, псолить, майонез
6. яйца вареные: сначала белок, потом желток
ингридиенты правильно дали выше
а вот самую феньку упустили
лук репчатый НАДО ОШПАРИТЬ КИПЯТКОМ И СЛИТЬ
чтобы был мягкий и не горчил
* рыбные консервы - 1 банка
* яйца - 4 шт
* морковь - 2 шт
* картофель - 3 шт
* лук (репчатый) - 1 шт
* майонез - 1 стакан
* зелень (рубленные петрушка укроп и зеленый лук) - по 2 ст. л.

Категория блюда
салаты
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
50 минут
Процесс приготовления

Морковь и картофель очистите, отварите до готовности, затем охладите и натрите на крупной терке по отдельности. Яйца сварите вкрутую, отделите белки от желтков. Белки мелко порубите. Репчатый лук очистите и мелко нарежте. Консервы вскройте, рыбу отделите от заливки и разомните вилкой.
На дно салатника уложите рыбу, полейте тонким слоем майонеза, сверху выложите слоями рубленные яичные белки, тертую морковь, лук и картофель, каждый раз прослаивая майонезом. Сверху полейте оставшимся майонезом, посыпьте рубленной зеленью. Украсьте салат протертыми через сито вареными желтками. можно еще посыпать тертым сыром. пальчики оближешь!
Юля )*(
Юля )*(
2 639