Блюда для торжества, праздника

Какое блюдо подскажите главное и новенькое приготовить на Новый год?

БАЖА (отварная или жареная домашняя птица: индейка, курица. гусь, утка-в соусе САЦЕБЕЛИ) .
1 тушка утки, 200-300 г очищенных грецких орехов, 2-3 стакана воды или бульона, 4-5 зубчиков чеснока, стручковый перец, зелень кинзы с семенами, имеритинский шафран, винный уксус или гранатовый сок, соль.
Птицу отварить или зажарить, нарезать на куски и уложить на блюдо.
Орехи, зелень кинзы, чеснок, семена кинзы, стручковый перец, шафран, соль хорошо истолочь. Ореховую массу развести холодной кипячёной водой или бульоном, прибавить по вкусу винный уксус или гранатовый сок, хорошо перемешать и залить птицу.
1
Елена Гутева
Елена Гутева
89 151
Лучший ответ
Студень из лошадиных мослов.
Наварите побольше холодца, да с хреном его, да под самогончик. А к шампанскому - закуска не нужна, ну а к коньячку - лимончик, шоколад. С наступающим Новым годом, Лапочка!
Я яичницу не разу в жизни не пробовал, для меня, она будет «главное и новенькое» . Приедете, приготовите???:)
Анна Каткова
Анна Каткова
68 411
Да я не привередливый, готовь что умеешь! Еду, жди)))
АК
Алёна Кощуг
17 711
я в прошлый НГ решила не возиться с салатами, сделала груду бутербродов холодных и горячих и канапе всяческие, а на горячее можно красной рыбки на гриле сделать . и не надо готвить тазами салаты!!!! удачно встретить.
Л*
Лер4Ик... *..
15 325
деожи сайтик, много вкусненкогои простенького http://gotovim-doma.ru/
в этом году на столе главной должна быть рыба, год Быка все таки