рецепты пасхи попроще кто знает

Попробуйте здеать этот рецеп, делать легко и очень вкусно!
Пасха шоколадная

Состав

творог - 500 г,
сливочное масло - 50 г,
сметана - 0,5 стакана,
сахарная пудра - 50 г,
шоколад - 50 г
Приготовление

Шоколад натереть на мелкой терке и смешать с сахарной пудрой.

Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку.
Сливочное масло заранее достать из холодильника и оставить при комнатной температуре, чтобы стало мягким.
В протертый творог добавить сметану и хорошо размешать.
Затем добавить масло и еще раз хорошо размешать.

Добавить в творожную массу тертый шоколад с сахарной пудрой и еще раз хорошо размешать до получения однородной массы.

Смоченную водой пасочницу или дуршлаг застелить марлей или х/б салфеткой и выложить творожную массу в пасочницу.

Сверху прикрыть марлей или салфеткой, придавить грузом и оставить под гнетом 12-24 часа (саму пасочницу необходимо поставить в тарелку, так как в тарелку будет стекать отделяющаяся сыворотка) .
Готовую пасху осторожно вынуть из формы, снять марлю, выложить на блюдо и украсить цукатами или мармеладом.

один из рецептов для кулича http://journal.miss-ok.ru/index.php?subaction=showfull&id=1303498260&archive=&start_from=&ucat=2&

я делаю всегда н алитр молока.
1 литр молока 1 литр воды 8-10 яиц 3-4 стакана сахара пачка маргарина для выпечки 45 грамм дрожжее (я пользуюсь дрожжами фея) . маргарин растопить ияйца молоко и сахар взбить влить маргарин взбить муки уходит кг 4-5.теста выходит уменя таз и кастрюля 5 литровая. все это просто не возможно вымесить в одной посуде замешиваю в двух. тесто подымается примиерно через 20 мин. 3 раза поднялось по формачкам жду еще когда в формочке подыметься потом только в духовку при 180% на 40-45 мин.

глазурь
из 8 яиц отделить белок белки взбить и добавить либо сахар либо сахарную пудру. до густоты. желтки тоже можно в тесто добавить. перед замешиванием.