Блюда для торжества, праздника

Чего необычного вы бы подали к столу в свое 19-летие?

Мне через 2 дня уже 19 лет будет. Придут лучшие друзья, 5 человек, поэтому особо много готовить не надо. Хочу выложить на стол что-нибудь необычное и вкусное, надоело всегда одно и тоже: суши, торт, салаты, фрукты и конфеты.
Olga Surzhok
Olga Surzhok
31 834
Возьми курицу пропитай ее специями. Разреж грудь от подкрылушек до брюха. Так как куриная грудь имеет форму треугольника. При выворачевание груди к шее, получится продолжение туловища ( типа головы варана) . Подготовь картошку и зелень. Уложи курочку на протвень смазанную заранее маслом и постав в духовку. Не за долго до готовки выташи ее. Смаж сметанкой или майонезом. А на груди (то есть, на голове варана сдалай два симметричных разрезов. И вставь в каждую по оливке. Это будут глаза варана))) ) Сделай хвост из картофелья ( типо продолжения туловеща) Перед подачей блюда на стол (на протвене объязательно) , По сыпь все проблемные места зеленью! УДАЧИ М С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!!
Маша Зверева
Маша Зверева
158
Лучший ответ
Этот салат я ела в ресторане, мне он очень понравился.

Не помню как он назывался, назову его просто-"Салат из языка"
Язык говяжий отварить, порезать тонкой соломкой. Сыр (твердый) порезать такой-же тонкой соломкой. Сладкий болгарский (красный и желтый) перец так-же тонко нарезать. Все продукты соединить, заправить майонезом и аккуратно перемешать. Получится очень вкусный и оригинальный салат! Я обязательно готовлю его на Новый Год и День Рождения
-------------------
"Шеф-салат"

Нам понадобится: половина банки маслин, 200 гр. ветчины, 3-4 столовых ложки кукурузы, один маринованный огурец, половина сладкой луковицы средней величины и маленький пакетик чипсов.

В ресторанах Канады этот салат популярен, примерно так же, как у нас оливье.

Начать следует с маслин. Странное дело, до этого салата я маслины не воспринимала вообще, и не могла их есть никак и ни в чем. Но здесь они настолько верно вписываются во вкус, что ни заменить, ни изъять их оттуда нельзя никак. Но если у вас все же отношение к маслинам предвзятое, добавьте их чуть меньше. Потом, когда распробуете и войдете во вкус, будете сыпать их хоть целую банку. Вторым основным составляющем этого салата является ветчина, нарезанная в тончайшую лапшу.
Немного кукурузы, сладкого лука и измельченный в прозрачные кружки маринованный огурец – наилучшие соседи для маслин и ветчины. Но, на самом деле, третьим главным составляющим являются чипсы. Обычные чипсы, которые продаются на каждом углу, в любом магазине или в самой никудышной палатке. Чипсами салат присыпают сверху, когда он уже заправлен майонезом и вымешан, буквально перед самой подачей. Иначе чипсы размокнут, и не будут такими хрустящими.
---------------------
Гранатовый салат

Вареный картофель
Гранатовые зерна
Красный лук
Кинза (кореандр)
Майонез
Соль, перец по вкусу

Вареный и остуженый картофель порежьте на кубики. Сверху положите заранее очищенный гранат. Порежьте красный лук тонкими колечками. Сверху посыпьте хорошо нашинкованной кинзой. Соль, перец (я перец вообще не добавляю) . И сверху заправьте майонезом. Гранат желательно использовать кислый.
-----------------------
Хачапури
1/2 стакана простокваши или кефира
2 яйца
1/2 ч. л. соли
мука примерно 400-500 г
для начинки:
500 г сыра
1-2 яйца
100 г сливочного масла

1. Из простокваши, яиц, соли и муки замесить некрутое тесто.
2. Скатать в клубок, а перед приготовлением разделить на 4 равные части.
3. Для начинки соеденить тертый сыр, яйца и растопленное сливочное масло, перемешать.
4. Каждую часть тесто раскатать в тонкий пласт по размеру сковороды, в которой будет выпекаться хачапури. Намазать на два пласта по 1/2 начинки.
5. Сверху положить оставшиеся пласты - у вас получится два хачапури.
6. Сковороду смазать маслом, положить в нее хачапури, накрыть крышкой и выпекать 8-10 минут.
7. Верхнюю сторону смазать немного сливочным маслом и перевернуть хачапури, выпекать вторую сторону.
8. Готовое хачапури переложить на блюдо, смазать сливочным маслом и подавать горячими. Очень вкусно!! !
---------------------
Примерное меню (день рождения подростка)
Бутерброд канапе с соленой рыбой, рыба фаршированная заливная, корзиночки закусочные с мясным салатом, язык отварной с хреном, овощи свежие натуральные или консервированные, закуска «солнышко» , яйцо, фаршированное грибами, драники с колбасой крестьянской, рыба, запеченная по-домашнему, клюква в сиропе в тарталетках, мороженое с фруктами, фрукты свежие, торт или пирожные, конфеты, прохладительные напитки, чай.
Свои 19 лет я справляла в Сочи ( за хорошую учёбу нам троим девочкам выделили бесплатные путёвки) в компании 15 парней и нас трое. Вина было море. Море цветов. Из закуски кабачковая икра и кукурузные палочки. Лучший день рождения в моей жизни!! ! Я к тому, что не важно ЧТО Вы все будете есть, гораздо важнее КАК и ГДЕ Вы встретите своё 19 летие. Удачи!
пельменей, да побольше!
Alla Andreeva
Alla Andreeva
16 592
vse budet tak ze, mozet ne v ede delo!!! naduite sharov 50 razodentes kak nit neobichno i edu ne obichno podat, na polu naprimer !!!ili vne doma ustroit prrrrazdnik
Л=
Леро4Ка =)
14 090
Все-же сделай очень простой салатик. Нужно: отварная курица, банка ананасов, стебли сельдерея. Все нарежь кубиками ( не мельчи) и заправь майонезом. Обалдеешь! Рецепт никому не говори. Вкусно и нарядно. Да, не соли.
Я на свое 19-летие впервые сам приготовил праздничный торт и запеченую утку с рисом и дольками лимона и мандарина. Гостям очень понравилось!
Сара Князева
Сара Князева
9 631
Кальян и стакан травы :))
Я считаю что те люди которых вы пригласили оценят что то сделанное своими руками не обязательно блюдо, возможно красивое оформление и какие-нибудь сюрпризы гостям приподнести стоит
плов по-узбекски
Может салат из экзотических фруктов. Например фейхоя и банан.
Virginija Trioskiene
Virginija Trioskiene
120