Посоветуйте интересный и, главное, оч. вкусный салат для новогоднего стола

САЛАТ "НОВОГОДНЯЯ НОЧЬ".
Отвариваем говядину, даём остыть, разделяем на волокна. Выбираем из граната зёрна. Тонко шинкуем капусту. Всё смешиваем, добавляем толчёный чеснок, перец, соль, майонез. Выкладываем в салатник горкой,
Украшаем зёрнами граната.
До подачи на стол этот салат должен 2-3 часа постоять в холодильнике, чтобы пропитался.

трем сыр, режем конс. ананас, мал. зудок чеснока. мешаем с майонезом. ну очень нравится.

http://gotovim-doma.ru/ зайди по ссылке. Салат подсолнух, всегда сражает всех своей красотой и вкусом.

Я очень люблю салатик с фисташками, он обалденно вкусный и легко готовится, вот рецепт:

Ингредиенты:
Пекинская капуста - 1 кочан,
Виноград без косточек - 400 г,
Куриное филе,
Очищенные молотые фисташки - 3/4 стакана
(в готовом молотом виде) ,
Майонез.

Способ приготовления:
Берем пекинскую капусту, режем как обычно, но стараемся не резать плотных прожилок у основания листев.
Куриное филе обжариваем до готовности на сковороде с добавлением приправ (я беру растительное и оливковое масло, душистый перчик, розмарин или прованские травы) .
НЕ ПЕРЕСУШИВАЕМ КУРИЦУ!
Даем остыть курице и рубим на квадратные кусочки.
Виноград режем половинками.
Фисташки чистим и дробим в миксере.
Собираем ингридиенты и заправляем майонезом.

НОВЫЙ САЛАТ С АНАНАСОМ

1 банка кукурузы
200-300 гр. ветчины
1 луковица
1 банка консервированного сельдерея
1 банка ананасов
майонез (1 ст) +2 ст. л. сметаны, смешать,
200 гр. тертого сыра гауда.

Укладывается слоями.
кукуруза
ветчина
луковица
консервированный сельдерей
банка ананасов
все залить майонезом (1 ст) +2 ст. л. сметаны, смешать. Салат не перемешивать.
Сверху посыпать тертым сыром. Поставить с утра в холодильник, а перед подачей на стол в новогоднюю ночь пермешать и подать.

А мне нравиться Козёл в огороде. Красиво смотрится на столе.