жду гостей завтра. что бы на горячее приготовить? посоветуете?

Из собственного опыта:
Куриные крылышки под томатно-чесночным соусом
•500 г куриных крылышек (или бедрышек, голени, окорочков и т. д. )
•300 г помидоров
•2-3 зубчика чеснока
•соль
•растительное масло
Крылышки обжарить на растительном масле. С помидоров снять шкурку, мякоть размять вилкой или натереть на терке. В помидоры добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить. Добавить к крылышкам, тушить под крышкой 15-20 минут.

Куриные ножки в мешочке
•500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого)
•600 г (6 штук) куриной голени
•300 г грибов (свежих или замороженных)
•700 г картофеля
•150 г лука
•50 мл молока
•30 г сливочного масла
•соль
•перец
•растительное масло
Картофель почистить, отварить до готовности. Лук мелко покрошить. Грибы почистить, мелко порезать. Лук обжарить на растительном масле. Добавить грибы, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут) . Голень посолить, поперчить, пожарить на растительном масле до готовности (примерно 25-30 минут) . Остудить. В картофель добавить сливочное масло, потолочь. Добавить молоко, посолить по вкусу, перемешать. Смешать картофельное пюре и грибы. Остудить. Тесто раскатать толщиной примерно 3 мм, вырезать прямоугольник, обрезки сохранить. Нарезать квадраты 15х15 см. Из обрезков сделать небольшую "лепешечку", положить в середину квадрата (это делается для того, чтобы дно не рвалось) . В серединку положить 2-3 ст. л. начинки. На начинку поставить голень. Края теста собрать и завязать ниткой (сильно туго не завязывать) . Косточки можно обернуть фольгой, чтобы они не подгорели. Противень застелить бумагой для выпечки или немного смазать растительным маслом. Выложить мешочки, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до золотистого цвета (примерно 15-20 минут) . С готовых мешочков не забыть снять нитку!
Обалденно вкусно!! ! Приятного аппетита! :-)

мы вчера гостя угощали (и сами угощались) таким ужином: тушеное с луком куриное филе с ножек, жареная цветная капуста. это на горяее. ну и салатики 2 вида, колбаска, капуста квашеная

курица по -французски, мясо по-испански дешево и сердито....

сделай чинахи, очень вкусно и без напряга

Очень просто и вкусно! Отвари картофель небольшой, слей воду, налей немного оливкового масла, выдави чеснок и зеленью притруси! А мясное можно пожарить шницели, отбиваешь мясо, сначала в яйца, затем в панировачные сухари и жаришь!

Были на днях и у меня гости, я их угощала впервые свининой, запеченой под ананасами - все сьели за считаные минуты !

рыба с овощами в фальге запеченая, по вкусу как уха получается

грудки нашпиговать толченым чесноком солью и молотым перцем, промариновать, раскалить сковородку и грудки обмакнуть мука-яйцо-мука и кинуть на сковородку.. . внутри получаются сочные и нежные, а сверху румяные и зажаристые.. . очень вкусные как в горячем так и в холодном виде

мясо по -французски, можно филе рыбки какой-нибудь с гарниром

картошку фри чтоли)

попробуйте! Но нужна специальная стекляная посуда для духовки: слой мяса-свинины, заливают майонезом, сверху грибочки-любые, картошки-нарезанной кружочками, майонез и сверху трете любой сыр!