завтра празднуем день рождение , сколько надо еды на 17 человек?

На двадцать человек я делала пять разных салатов каждый по две салатницы средних, нарезки, фаршированные яйца пару тарелок, пару-кружочки помидоров, на которых тертый сыр перемешан с майонезом и чесноком и посыпан зеленью, блюда три вроде ставила домашние соленья-они под водку ушли в первый час, пару тарелок с разной рыбкой, сало, тоже картошка с двумя курицами, запечеными в смеси меда с лимонным соком, чисто случайно еще пирожки у нас были. Плюс ящик водки и кажется пять бутылок красного вина. Никаких излишеств, ничего нового, а гости были сыты, довольны, а еды осталось ого-го

17 КГ не ошибёшся, норма человека 2кг \ в день, вы пол дня, кто попросит добавки -штрафные 100, на первый раз, не поймет, наркомовские 200 и тогда уж точно совесть появится, что не жрать сюда пришел ...

Я бы больше беспокоился, чтобы на такое количество людей алкоголя хватило))

(первое, второе, третье + второе на закуску второй раз ) * 17 человек

2-3 курицы, 20 отбывных, 2 кастрУли пюре, 5 огромныыых мисок салата, 2 ванны компота=)

в зависимости от количества мужчин и женщин. надо понимать что все люди знакомые. ну и смотря что будет привлечено в качестве алкоголя. если собираетесь делать легкие овощные салаты-минимум ведро. да, хлеб не забудьте. булок 8.лучше серый, но свежий. тогда может и до котлет дело не дойдет.