Блюда для торжества, праздника
А голубцы на новый год это ннормально????или как обычно мясо и картошку?
голубцы на новый год-это суперр, прямо то, что надо
Сашуля Белякова
спасибо!! А то думаю что сейчас можно сделать пока время есть.. Вот решил накрутить голубцов и заморозить а потом 31 числа потушить с зажаркой и помидорами))
Если сможете подать их празднично, то почему бы и нет?! имеет место быть, тем более если Ваши домашние их так любят!
Картошку не готовлю, отобью мясо, а поджарить недолго, если захочется. Любите голубцы - приготовьте. Что нравится - то и нормально. Год Дракона вовсе не 1-го января, кстати, начнется, поэтому рыба у нас тоже будет.
Голубцы - это прозаично. Лучше тогда взять крупный болгарский перец трех цветов и его нафаршировать, будет по крайней мере ярко и более празднично, особенно если подать красиво. Если вам без разницы, что крутить - наделайте лучше манты впрок (тесто как на пельмени, только немного масла растительного добавить) . Или можно тесто раскататьв один пласт, выложить на него фарш (с добавлением лука и прокрученной через мясорубку тыквы, так сочнее) , скатать рулет. Порезать его на дольки и выложить их на смазанную маслом сковороду срезом ввверх. Посыпать смесью из шинкованных овощей: морковь, перец болгарский, лук фиолетовый, фасоль стручковая (можно взять в магазине замороженную смесь) . Залить все это соусом из смешанных в равных частях майонеза и кетчупа, приправленного восточными пряностями (карри, паприка молотая, тмин, зира) и отправить в духовку на 40 минут. Где-то на 20-й минуте огонь убавить, доходит блюдо на среднем огне. Вынули из духовки, аккуратно переложили на большое блюдо, посыпали свежей зеленью (хоть рубленой, хоть веточками красиво разложить) и украсили маслинами без косточек, половинками помидорок-черри, да чем фантазия подскажет. Я вам дольше здесь пишу, чем это делается!
И кто же кроме вас может решить, нормально это или нет? Если вы решили их приготовить, значит нормально!
В новый год можно что угодно готовить, равно как и любой наряд на себя одеть )))
В новый год можно что угодно готовить, равно как и любой наряд на себя одеть )))
Голубцы хорошо в большую компанию, там они идут зашибись, А мы будем дома, пока будем готовить всего уже налижимся, что за столом и есть не охота. Еда пойдет 1и 2 го.
голубцы это отлично!
праздник твой... оттянись по полной... в том числе и в еде... а гости если они недурни... под выпивку съедят всё...поверь...
Ненормально есть голубцы на праздник. Можно что-то на н. г. и поинтересней приготовить. И картошка с мясом как -то уже не празднично. На ночь не подходящие блюда точно.
Сашуля Белякова
посоветуйте)))) у меня фантазия тормозит..
Светлана Клюшникова
И все-то Вам не нравится! Печенье не дарить. голубцы не празднично... бу-бу-бу бу-бу-бу! Не правильно с таким настроением Новый год встречать! :)))
Мясо с картошкой мы на НГ не едим. Голубцы тоже. ПРосто у нас другое меню.
А вообще ничего ненормального нет, нравится - так почему б не приготовить и не съесть?
А вообще ничего ненормального нет, нравится - так почему б не приготовить и не съесть?
Сашуля Белякова
а что едите???
Асемгуль Байгазина
Из горячего - Утку с яблоками, баранью ногу жарим - на гарнир рис, холодцы готовим - говяжий и из индюшачьих крыльев.
Вообще из гарниров рис, тушеные или запеченные овощи, салаты
Вообще из гарниров рис, тушеные или запеченные овощи, салаты
Асемгуль Байгазина
На здоровье! И с наступающим!!!!
ИНДЕЙКА ФАРШИРОВАННАЯ
Ингредиенты:
тушка индейки – 1 шт;
соль, перец – по вкусу;
сливочное масло - 50 гр.
Тушку индейки выпотрошить, промыть в холодной проточной воде. Посолить, поперчить внутреннюю часть. Кожу индейки смазать сливочным маслом, также посолить, поперчить. Тушку уложить грудкой кверху в глубокую сковороду. Запекать в течение 3-х часов в духовом шкафу на нижней полке, регулярно поливая тушку соком, который она дает при приготовлении.
Как только индейка приготовится, вынуть ее из духовки и дать постоять 15 минут в теплом месте.
При желании можно нафаршировать индейку яблоками и черносливом, для этого возьмите 3-4 яблока и 150-200 гр чернослива. Чернослив нужно предварительно размочить, а яблоки пореЫзать на четыре части. Фрукты смешать (предварительно можно их слегка посолить и поперчить) , и заложить внутрь птицы.
Подавать индейку к столу следует с любым овощным гарниром, можно также гарнировать ее маринованными яблоками.
Дракончик обождает такие блюда, да и я не откажусь!!!!
Ингредиенты:
тушка индейки – 1 шт;
соль, перец – по вкусу;
сливочное масло - 50 гр.
Тушку индейки выпотрошить, промыть в холодной проточной воде. Посолить, поперчить внутреннюю часть. Кожу индейки смазать сливочным маслом, также посолить, поперчить. Тушку уложить грудкой кверху в глубокую сковороду. Запекать в течение 3-х часов в духовом шкафу на нижней полке, регулярно поливая тушку соком, который она дает при приготовлении.
Как только индейка приготовится, вынуть ее из духовки и дать постоять 15 минут в теплом месте.
При желании можно нафаршировать индейку яблоками и черносливом, для этого возьмите 3-4 яблока и 150-200 гр чернослива. Чернослив нужно предварительно размочить, а яблоки пореЫзать на четыре части. Фрукты смешать (предварительно можно их слегка посолить и поперчить) , и заложить внутрь птицы.
Подавать индейку к столу следует с любым овощным гарниром, можно также гарнировать ее маринованными яблоками.
Дракончик обождает такие блюда, да и я не откажусь!!!!
ну если гости голубцы едят готовьте, у нас например на праздники голубцы и перец не хотят есть гости сколько раз готовила зря видимо им другой закуски хватает
очень даже нормально
рыбное узнали из телека нельзя так как это родственник водного дракона а 12 год водного дракона.
Кура нельзя счастье улетит
Мясо нельзя счастье убежит
можно:
Каша гречневая по-уральски
Необходимые продукты:
1.крупа гречневая - 240 г
2.вода - 370 г
3.лук репчатый - 150 г
4.грибы - 150 г
5.масло сливочное - 150 г
6.сало шпик - 100 г
7.зелень укропа - 25 г
8.яйцо вареное - 2 шт.
9.соль по вкусу
Способ приготовления блюда:
Сварите рассыпчатую гречневую кашу (см. рецепт на сайте) .
Лук очистите, нашинкуйте соломкой и обжарьте на масле до золотистого цвета. Сало нарежьте мелкими кубиками и обжарьте до светло-коричневого цвета.
В гречневую кашу добавьте жареный лук, пассерованные грибы, шкварки, размешайте и уло-жите в керамические горшочки.
Посыпьте кашу рублеными яйцами, тертым сыром, посолите и запеките в духовке.
Готовую кашу подавайте в горшочке, посыпав рубленой зеленью. ¤
Кура нельзя счастье улетит
Мясо нельзя счастье убежит
можно:
Каша гречневая по-уральски
Необходимые продукты:
1.крупа гречневая - 240 г
2.вода - 370 г
3.лук репчатый - 150 г
4.грибы - 150 г
5.масло сливочное - 150 г
6.сало шпик - 100 г
7.зелень укропа - 25 г
8.яйцо вареное - 2 шт.
9.соль по вкусу
Способ приготовления блюда:
Сварите рассыпчатую гречневую кашу (см. рецепт на сайте) .
Лук очистите, нашинкуйте соломкой и обжарьте на масле до золотистого цвета. Сало нарежьте мелкими кубиками и обжарьте до светло-коричневого цвета.
В гречневую кашу добавьте жареный лук, пассерованные грибы, шкварки, размешайте и уло-жите в керамические горшочки.
Посыпьте кашу рублеными яйцами, тертым сыром, посолите и запеките в духовке.
Готовую кашу подавайте в горшочке, посыпав рубленой зеленью. ¤
Aida Jaltaeva
Отличные приметы, Сергей!
нормально, хорошо и того и другого
Голубцы! Здорово! Про ОЛИВЬЕ не ЗАБУДЬТЕ! Пожалуйста!
Сашуля Белякова
ну это не вопрос!! а то спать не в чем будет))
Сделайте и голубцы и долму. Мяса туда побольше .Сама буду делать и на НГ и на рождество.
конечно нормально, если у вас их все любят, и если вы их вкусно готовите и красиво подадите
нормально)
могу посоветовать еще сделать яблочно-сырную запеканку с куриным фаршем)
могу посоветовать еще сделать яблочно-сырную запеканку с куриным фаршем)
это очень даже! армянские голубцы - долма - в ереване самое что не наесть армянское блюда, кроме всех остальных. Моя свекровь всегда столько всего готовит, что без микразима в гости никак - мой желудок не справляется, а обижать хозяек нельзя!
и даже другие голубцы на нг - тоже нормально)))
Aida Jaltaeva
Которые приходят, пока хозяин под елкой лежит кверху воронкой?)))
Похожие вопросы
- На Новый год шашлык будем делать, из какого мяса посоветуете ?
- Что лучше приготовить на новый год - рыбов или мармелад из мяса?
- Мясо на новый год
- подскажите, если голубцы заранее приготовить и заморозить, а на новый год их приготовить, вкус будет уже не тот?
- Что можно приготовить из мяса на Новый Год?
- На новый год, что будите готовить из мяса какие блюда? Если 2018 год собаки из какого мяса надо готовить мясные блюда.
- Что можно приготовить с картошкой на Новый год?
- Что можно приготовить на новый год на первое и второе? (в год быка нельзя есть мясо)
- Почему в Новый Год мы едим именно картошку с тушёнкой?:)
- Люди!!! Поделитесь рецептами вкусненького на Новый Год! (салаты, закуски, мясо, десерты)