Блюда для торжества, праздника

Что можно приготовить с картошкой на Новый год?

Что интересного можно сделать из обычной картошки, чтобы можно было выставить на новогодний стол?
Рецептов очень много.
И кстати, действительно из картошки немало блюд, которые постоянно украшают столы на Новый год - тот же салат оливье делается с картофелем. И еще один салат - винегрет. Нередко картофель идет в качестве гарнира - к мясу или рыбе, которые тоже можно часто увидеть на новогоднем столе.
Можно еще много разных блюд сделать. вот здесь например посмотрите - Новогодние блюда из картошки.
Там есть салаты, гарниры и вторые блюда с картофелем, которые можно приготовить на Новый год.
Мне нравятся ребрышки с картофелем или курица с картофелем по-царски. Готовятся достаточно просто, но получается просто обалденно.
Анжелика Дзицевич
Анжелика Дзицевич
2 091
Лучший ответ
Картошка по португальски http://forum.say7.info/topic70230.html, с травками http://forum.say7.info/topic26707.html , в горшочках, гармошка или просто беконом обернуть и в фольге запечь.
BK
Begimai Kaligulova
72 593
можно сделать картофельный "зефир"....сделать крутое пюре, поместить в кондитерский мешок и отсадить "зефирки" на противень и запечь в духовке до золотистого цвета.... очень красивенько и вкусно! ну и празднично!
Елена Таскина класс. но я бы сделала не крутое, а чтоб внутри нежное было... может даже, яйцо взбитое добавить (теоретически)
Я буду готовить в рукаве, картошка, тыква, специи, лук, сверху уложить любое мясо, если надо полить маслом
оливье, сельдь под шубой, винегрет, грибной. А для меня обязательно приготовить на гарнир именно картофельное пюре сливочное, нежное. На ура идёт потому что.
И разогреть можно утром, если останется. Жареную - исключено на праздник на мой взгляд - очень буднично. (Для тех, кто в будни это не готовит- конечно супер)
А вкусное нежное пюре без комочков - это тоже произведение искусства))
очень много, надо только желание и продукты
Картофельные зразы с грибами или просто картофельные котлеты с грибным соусом
С мясом запечь.
Lena Kochetova
Lena Kochetova
51 465
запечь на второе по французски например
Форма (у меня керамическая овальная)
Маслом
Куриная грудка кубиком
Лук
Чуть соли и майонеза
Картошка как на жарку мелким ломтиком
(Можно раскидать грибочки мелкие)
Слой майонеза и сыр на терку
Запечь
курицу запечь с картошкой
картофельные лепестки под соусом Бешамель
картошка по-селянски
разноцветное картофельное пюре
картошка-гармошка
картошка в беконе
картошка под сыром
пирог с картошкой и грибами/ветчиной/копченой курицей
запеканка с зеленым горошком и грибами
Самал Ташимова
Самал Ташимова
97 535
Мясо по французски
олевье и винигрет
Если Вы спрашиваете - как приготовить картофель в качестве гарнира - то мне кажется идеальный вариант - разрезать на 4 дольки в длину (как Картофель по-Деревенски), затем - помешать в миске с растительным маслом (без запаха которое), солью и приправой (я использую Азиатскую приправу или Прованские травы) - затем - все в стеклянный лоток и на 180 градусах - запекать в духовке до румяности.
Оч вкусно, душисто и красиво на столе!
с картошкой можно все
Лена Климова
Лена Климова
53 500
Картошка с ёжиками.
Запечь, сварить, в салат порубить)
везёт!
картошка есть!..
Запечь баранину, птицу или говядину. Рыба с пюре, почти все салаты, также фаршированная картошка
Dametken Karakulova
Dametken Karakulova
16 843
картофель по-деревенски
если вы не вегетарианец/веган, то картофель - это гарнир и надо думать над основным блюдом...
АТ
Анна Титова
5 193
Среди Ваших гостей все едят картошку? Вы приготовите, а люди не будут есть. Вкусно приготовите, замечательно,... Едоки картофеля.
Вы можете ее пожарить. Еще вам можно заказать еду из ресторана. Могу посоветовать вам вот эту доставку еды http://lifeandtaste.ru
Можешь приготовить картошку жареную с грибами и луком, очень вкусно, еще можно приготовить вареники с картошкой.