Что приготовить не сложное на Новый год?

ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА.
Сваренные вкрутую яйца разрезаем пополам, вынимаем желтки и используем их для приготовления фарша. Половинки наполняем разными фаршами так, чтобы получились как бы целые яйца. Для этого фарш раскладываем десертной ложкой и прижимаем к половинке белка. Украшаем листиками петрушки, клюквой или обмазываем густым майонезом.

Для фарша (на выбор) взбиваем в блендере.
1. 50 г слив. масла, 100 г филе селёдки, ст. ложку зелени.
2. 50 г слив. масла, 100 г тёртого сыра, 3 желтка, перец.
3. По 100 г слив. масла и тушёных шампиньонов.
4. 50 г слив. масла, 100 г ветчины, 2 желтка, по чайной ложке укропа и томатной пасты, соль
5. По 100 г слив. масла и оливок, 2 желтка.

Салат "Подсолнух"
Всё сделать слоями: куриные грудки отварные, жареные грибы с луком, белок яйца, сыр (каждый слой маонезом промазать)
Сверху натереть желток и положить маслины как семена подсолнуха, а по краям салата сделать лепестки из чипсов (лучше принглс)

бутерброды сделай : обжарь батон с одной стороны, обжареную корочку натри чесноком, помажь майонезом, посыть мелко тертой морковкой а потом еще тертым на мелкой терке сыром - объедение вот увидишь!

Вам потребуется
2 средние варёные свеклы,
4 зубчика чеснока,
5 столовых ложек майонеза,
200 гр, сыра,
селёдка, соль
Приготовление
Селёдку очистить, нарезать порционными кусочками, выложить в блюдо. Варёную свеклу натереть, посолить, смешать с 2 зубчиками чеснока и 2 ложками майонеза. Сыр потереть и смешать с оставшимся чесноком и майонезом. Теперь на селёдку, слоями выкладываем свеклу и сыр, повторяя каждый слой по 2 раза. Сверху салат смазать майонезом и украсить зеленью.
Когда то нашла его в интернете, попробовала сделала, теперь он завсегдатай на нашем столе, всем понравился.

С наступающим ВАС!! ! Сделайте салат " Гнездо глухаря".
Возмите отваренный кусочек курицы, порежьте соломкой. Свежий огурец и сыр твердых сортов, тоже режутся соломкой. 2-3 яйца - из желтка с майонезом сделайте маленькие яички, а белок постарайтесь порезать соломкой. Картофель пай. Все выкладывается на большое блюдо на листья салата или другую зелень одинаковыми кучками. А в середину выкладываются яички, которые вы сделали. Перед тем как салат будете есть, его надо заправить майонезом и перемешать. Попробуйте очень вкусно!

Очень вкусный легкий салатик! Мне очень нравится:
креветки
белки
крабовое мясо
красная икра
майонез

Белки необходимо потереть на мелкой терке, крабовое мясо порезать помельче. Смешать креветки, белки, крабовое мясо, довабить майонез. Сверху обильно посыпать красной икрой. Можно украсить укропчиком например.
Вот такой несложный салатик:)

а зачем вообще что-то готовить? сейчас всё можно купить в магазинах. а из горячего - мясо - по французски или лазанью. вот и весь новый год. Главное не забыть про шампанское и мандарины!!!

салат оливье, икру красную!

Закуска "Шарики" (куриные)

Продукты:
1). куриное филе ( можно жареное, вареное, копченое) мелко порезать или разделить на волокна, но не очень длинные) - 100 гр.
2) маринов. огурцы (кубики маленькие) - 1 шт.
3) Сыр (твердый, любой - на мелкой терке) - 50-100 гр.
4) кедровые орешки ( чуть обжаренные) - 1 ст. л.
5) майонез с добавлением рубленного или через давилку чеснока ( для связки) .

Соединить куриное филе, орешки, огурцы, заправить майонезом, перемешать, сформировать шарики и обвалять в сыре. Украсить на свое усмотрение. Эти шарики можно соединить с крабовыми на одном блюде, также с другими закусками (рулеты ветчинные, канапе, яйца фаршированные и т. д.) .