К новогоднему столу 31-го готовите или что то делаете заранее, даже за несколько дней-например что ?

готовить много не буду.. 30го вечером (а точнее почти ночью) жарю котлеты и отбивные в кляре, делаю шубу, варю овощи и мясо на салаты, 31 го сплю до обеда)) , в 16.00 примерно режу салаты, подготавливаю курицу к запеканию и все) , идем гуляем с мужем весь вечер) , около 21.00 ставлю курицу в духовку, заправляю салаты, нарезку режу разную
--------------
холодец лучше варить 30го с утра, к вечеру все готово будет.

Овощи на салаты и холодец делаю 30,все остальное 31,,салатикистругаю 31 днем, а заправляю перед подачей на стол

Холодец можно 30 сварить. А шубу приготовить с утра 31. Остальное, лично я, готовлю в течении дня.

Заранее всегда делаю голубцы или фаршированный перец в большом глиняном горшке. Они настаиваются и перед подачей я их оттуда достаю и разогреваю в микроволновке в глиняной тарелке.
Если гостей много, разогреваю прямо в горшке и раскладываю в глиняный тарелки. С теми что приготовлены в обычной кастрюле не сравнить. Хоть и по одному рецепту, но в горшке намного вкуснее и сочнее.

Мясо для жаркого тушу утром, затем ближе к приходу гостей забрасываю его тоже в глиняный горшок и сверху картошку. ставлю в духовку тушиться. Приходят гости и я его ставлю посреди стола на специальную подставку. в горшке оригинальнее, вкуснее и жаркое гарантировано горячее и тёплое часа два.

Утром всё отвариваю и нарезаю салаты. Днём ложусь отдохнуть на час-полтора. Затем просыпаюсь, привожу себя в порядок и затем заправляю салаты майонезом или заправками и уже ставлю их на праздничный стол.

Все делаю 31-го, мне нравятся предпраздничные запахи кухни. На стол обычно идут пара салатов - один с майонезом - дань традиции, один зеленый, горячее - грудка индейки с оливковым маслом и травами, на десерт - фрукты и сырная тарелка.

..печь буду 30,а все готовить, резать, жарить только 31! )

Рыбу за 3-4 дня посолю. Холодец и овощи для салатов варю накануне, торт тоже. Утром 31 запеку буженину, потом салаты сделаю (у меня оливье с кальмарами и шуба) , горячее перед подачей.

Во-первых, почистить и подготовить овощи можно и 30.
Утку готовить начну 29, с ней возни до 31 хватит.
А 25-26 буду печеньки и пряники имбирные печь, они чудно сохраняются в жестяных банках.

Моё мнение - готовить 31 числа, свежее будет к 1 января. Вы ж в обычные дни не делаете оливье, например, за 2 дня до еды

Рыбу засолю 30, заливную рыбу тоже 30, все остальное 31

Только с утра всё готовлю, Особенно салаты!!! Ничего не готовлю заранее... Считаю это ядом!!!

30-го варю бурак картошку морковку, все остальное 31-го, люблю когда все свежее

шубу делаю 30

только 30-ого начинаем. . не раньше!

еще не знаю, но очень много всего))

делаем все ...салаты, закуски ...31 числа! ! что то заранее подготавливаем