Вот, незнаю какое основное блюдо приготовить на новый год, помогите!

Картошку с курицей в духовке!)

Поросенка фаршированного...

Дракон любит рыбу и морепродукты.)))

ЖАРКОЕ С МЯСОМ

Жаркое у меня получается очень вкусное с густой подливой.
Мясо обжарить . В конце добавить соль, перец и столовую ложку муки (для густоты подливы) . Переложить в кастрюлю, залить кипятком и поставить на огонь тушиться.

Нарезать и обжарить лук, морковь небольшими дольками или натереть на крупную тёрку и добавить в мясо.

Пока всё тушится почистить картошечку, нарезать её дольками, посолить, добавить несколько столовых ложек томатного соуса и немного чернослива. Перемешать.
Взять глиняный горшок, вылить в него всё содержимое кастрюли с мясом и переложить картошку, так чтобы подлива еле её накрыла. Накрыть крышкой и поставить в духовку на час.

Если нет горшка, добавить картошку к мясу в кастрюле и тушить до готовности.

Вот вам мой фирменный рецепт (не один раз опробованный мною лично) :
кролика (желательно молодого) разрубаете на порционные куски, тушите с приправами, которые вам больше по вкусу, засыпаете мелконарезанной свежей капустой, посыпаете сверху тёртым сыром (граммов 150) , закрываете крышкой, и - в духовку на 40 минут.

http://www.vkysno.kiev.ua/d-recept-action-detail-rid-4218.html http://www.gastronom.ru/ http://www.pechenuka.ru/ посмотрите здесь может что-то подберёте .

Мясо (любое) по -французски :с луком, можно с грибами, под запеченной сырной корочкой!

у нас индейка будет главным блюдом! а вам даже не знаю если вы по второму разу одно и тоже не едите!! ! сделайте овощи главным блюдом или роллы приготовьте!!!

Попробуйте фаршированную индейку. Мы вот второй год уже будем делать. Только нужно, чтобы она была не пережарена иначе весь вкус потеряется.

приготовьте манты или голубцы или мяско с овощами в горшочках или сделайте фаршированные кальмары если надо рецепт, напишу...

Ну у меня стандартное блюдо свинина с грибами в духовке

Потушите кальмара в томате и с рисом подайте. в стиле япона) какраз год дракона а драконы их атрибутика и блюдо красного цвета

Горбушу на 2 кг моешь чистишь обмазываешь специями для рыбы в брюшко вкладываешь 1 порезанную полукольцами луковичку ставишь в духовку на 40 минут На гарнир я беру 6 средних зеленных яблок вычищаю серединку фарширую рисом со специями и солью и в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов затем беру большое овальное блюдо выкладываю рыбу и яблоки смотрится офигенно и на вкус супер если возникнут вопросы пиши в личку

Моё главное блюдо-фаршированая щука.

Шашлык=)