Меню на новогодний стол. Народ поделитесь что на Новый год готовить будете, может я чего то не знаю что сготовить можно

Ничего готовить не буду. Легкий стол. Фрукты (много) Овощная плата, нарезка (немного) рыбное ассорти (немного) волованы с икрой, мороженое. Орешки разные. Ночью и этого много.

оливье и крабовый, жюльен, заливное, закуски (бутерброды с красной рыбой и икрой, тарталетки с креветками) , нарезка, свиные отбивные, пюре, ну и по мелочи типа свеклы с майонезом или помидор с сыром.

Салат "Смертельный номер".
Ингредиенты
свинина - 500 г.
шампиньоны маринованные (целые) - 1 банка
картофель отварной - 2 шт.
морковь отварная - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
огурцы маринованные - 2-3 шт.
яйцо - 3 шт.
плавленый сырок - 2 шт.
майонез

Свинину отварить в подсоленной воде с лавровым листом и душистым перцем горошком. Остудить.

Глубокую миску с прямыми бортиками смазать изнутри растительным маслом. На дно миски выложить маринованные шампиньоны шляпками вниз.

Репчатый лук порезать полукольцами и выложить на грибы.

Вареную морковь, потереть на крупной терке и выложить на лук.

Промазать майонезом.

Свинину порезать кусочками и выложить сверху.

Маринованные огурцы измельчить и выложить на свинину.

Отварной картофель потереть на крупной терке и выложить слоем.

Промазать майонезом.

Плавленные сырки потереть на крупной терке и выложить сверху.

Вареные яйца потереть на крупной терке и выложить на сырки.

Последний слой слегка промазать майонезом. Плотно прижать слои и убрать в холодильник на 6-8 часов.
Перед подачей на стол выстелить большое блюдо листьями салата. Миску с салатом аккуратно перевернуть, затем убрать.
Салат "смертельный номер" готов.