подскажите что можно поставить на свадебный стол? гулять будут дома в тесном кругу

Мой совет:
1 мясная нарезка
2овощная нарезка
3 холодец
4 2салата достаточно
5 горячее блюдо

Больше разных салатов и мясных закусок. С горячим сильно не распинайтесь: двух блюд будет достаточно. Если большинство гостей молодые, сделайте разнообразные канапе и тартинки, не забудьте фрукты. Если гости "сделаны в СССР", то обязателен холодец, картошка, селедочка закусочная (филе) . Другую рыбу не советую - негоже гостям плеваться и руки поминутно вытирать.

и добавь шампанское и вина
О ещё свадебный генерал и родственники с обеих сторон за столом

Рекомендую поставить на него еду. В тарелках.

смотря каким бюджетом располагаете и в каком регионе проживаете ( у всех по-разному), где-то шубу ставят, где-то поросенка

Да все, как всегда - горячие блюда, холодные закуски, салаты, нарезки. рыбные-сырные-мясные. Можно сделать упор на блюда для фуршета - много-много разнообразных канапе, закусок на шпажках, бутербродиков, тарталеток с салатами.

Делайте побольше закусок: бутерброды, канапе, корзиночки и т. д. Разные нарезки: рыбная, мясная, овощная. Можно солонину домашнюю поставить: помидорчики, огурчики... Мы на свадьбу делали 2 салата. Много осталось. Делали 2 горячих. Первое порционное, второе на общем блюде (куринные рулетики с грибами) . Рулетиков еще и на второй день хватило.

всё, что вкусно и красиво приготовленно

Да это, в принципе, не имеет значения. Все как обычно: оливье, холодец, водка и т. д. Главное атмосфера. А вот для этого прийдется постараться.

много закусона

венец торжества - десерт! гарантированное отличное качество, широкий выбор вкусов, минимум затрат и хлопот - десерты, паннакотта, пудинги есть на сайте "биг фрут" в разделе "десерты"

Бутылку конечно, и не одну.