Нужен рецепт приготовления королевских креветок (такие большие, серые)

Сначала отвариваешь как обчные (обязательно много специй: лавровый лист, черный перец гошком, душистый перец, кубик любой добавь, вообщем чем больше специй, тем лучше) , потом чистишь (если не чищенные) , на сковороде разогреваешь сливочное масло, высыпаешь креветки, обжариваешь на среденм огне поперчив, посолив. Когда почти готовы давишь ножом пару долек чеснока и на сковороду с креветками, перемешиваешь, готово. Выключаешь, посыпаешь мелко рубленным укропом и сбрызгиваешь лимоном.

КРЕВЕТКИ КОРОЛЕВСКИЕ

Продукты:
на 1 порцию
300 г "королевских" креветок,
20 г сливочного масла,
70 мл пива "Старый Мельник",
5 мл лимонного сока,
1-2 помидора черри,
20 г чеснока,
свежая зелень укропа,
соль,
красный молотый перец по вкусу.
Инструкции:
Размороженные или свежие креветки посыпать солью, перцем, сбрызнуть лимонным соком, затем обжарить с двух сторон, сбрызнуть пивом, добавить чеснок, рубленую зелень и сливочное масло. Довести до готовности в жарочном шкафу при температуре 200 °С. Готовые креветки выложить на блюдо, сверху положить кружочки из помидор, полить полученным соком, украсить лимоном, помидорами черри, букетом из свежего укропа, салатов (лоло-россо, фризе, латук, радич) .
http://www.meals.ru/cb.php/vr/2866/

Креветки с чесноком. - растительное масло - 2 ст. л.
- чеснок (мелко нарубленный) - 5 зубчиков
- имбирь (корень, очень тонко нарубленный) - 0.5 см
- креветки - 14-16 шт.
- рыбный соус - 2 ч. л.
- кориандр (мелко нарубленные листья) - 2 ст. л.
- черный перец (свежемолотый) - по вкусу
- листья латука
- сок лайма - огурец (нарезанный кубиками) - для сервировки Разогрейте масло в сковороде "вок", положите чеснок и обжарьте до коричневого цвета. Положите имбирь, размешайте, жарьте, помешивая, 30 секунд, затем добавьте креветки и жарьте, помешивая, 2-3 минуты, до матовости. Влейте рыбный соус, положите кориандр, 1-2 столовые ложки воды и много черного перца. Оставьте кипеть 1-2 минуты. Подавайте креветки на листьях латука, сбрызнув соком лайма и обложив огурцом.

их чистишь отвариваешь как обычныее криветки! Я их готовила

Моё любимое блюдо. Очищенные, не отваривая на разогретую сковороду, жарю на олив. или сливочном масле, соль, чёрный и белый перец. Когда креветки порозовеют, добавляю чесночок и заливаю их кокосовым молоком. На гарнир-рис. Обалденно!

Очистите креветки до хвостика (хвостик оставьте) Сливочное масло растопите на сковородке, добавьте рубленный чеснок укроп и в этой смеси обжарьте креветки (не более 5 минут) , незабудьте посолить. Из багета сделайте тосты или обжарьте в масле из под креветок. дайте маслу стечьи выложите креветки на тосты, украстье лимоном и маслинами. Приятного аппетита.