Королевские креветки на НГ! Варить не хочу- банально. А как пожарить? Может добавить чеснок или ещё что то? Подскажите

Тигровые креветки разморозить, обдать холодной водой. В миске смешать чеснок, зелень петрушки, 1/2 стакана оливкового масла, 1/2 лимона, соль, перец красный и чёрный. Креветки положить в миску и мариновать (можно несколько часов, а можно 30 минут) .
Потом положить их на раскалённую сковороду и обжаривать 3-4 мин.
Полить виски или коньяком, поджечь. И к столу!

в масло - чеснок и обжарить. Можно очистить и потушить с карри, болг. перцем, луком и морковью в томт. соусе. Можно на гриле, а потом очистить и полить соком лайма

objar' s zaferanom i apel'sinovim sokom...vkysno i legko.

в панировке

Очищаете от оболочки и обжариваете в горячем масле слегка, т. к. креветки не любят сильного огня. Добавляете потм все что угодно - чесног, рукколу, томаты черри.. . будет вкусно.

Гениальный салатик, спешу поделиться.
1 красный грейпфрут
1 авокадо
250 г варено-мороженых очищеных креветок

Креветки поставить на 10 минут на разморозку в микроволновку.
Очистить грейпфрут от кожуры и пленок и наломать на кусочки.
Очистить авокадо и нарезать на небольшие кусочки
Добавить креветки
Заправить легким майонезом
Перемешать.

http://www.gotovim.ru/
Сайт - кладезь классных рецептов!

вообще, можно сделать так:
1. не вынимая из упаковки положить в микроволновку и греть мин. 10. креветки жарятся в собственном соку - очень вкусно!! !
2. не очищая замариновать в лимоном соке (мин. на 30), чуть соли, насадить на шпажки и запечь на гриле - ВЕЩЬ!!!

Жареные креветки (Шотландская кухня)

На 1 порцию (если основное блюдо) - 2 порции (если как закуска) : 25 г масла, 175 г очищенных креветок, 50 г мелко нарезанного лука, 50 г нарезанных свежих белых грибов, 1 мелко нарезанный стручок красного перца, соль, черный перец по вкусу, 1 ст. л. ликера Драмбьюи, 55 мл сливок (48%-ных) , 50 г риса, 1 нарезанный на дольки лимон, веточки петрушки.

Это блюдо готовится по рецепту гостиницы "Пост Хаус" в Ави-море, известном курорте в долине реки Спей в центральной части Се-веро-Шотландского нагорья, далеко от моря. Создал это морское блюдо Альберт Мак Кей - шеф-повар гостиницы, не местный, а родом с острова Скай. Отварить рис в большом количестве подсоленной воды, откинуть. Спассеровать лук и стручковый перец в масле, обжарить там же креветки, затем добавить грибы, ликер, соль, перец и сливки. Подавать, выложив креветки, грибы, лук на рис, украсив лимоном, петрушкой и полив оставшимся маслом.

очень вкусно сделать так: в оливковое масло тонкие кольца чеснока + красн. острый перец - поджарить, добавить ваше кол-во креветок, + немного соев. соус- жарить до того момента, как креветки покроютсь золот. корочкой- затем добавть кинзу ( мелко порезан ) и намного ( 5 мин) тушить.... вкусно с рисом, лапшой

наливаю в кастрюлю воды на 1 см, затем кидаю замороженные криветки, варю с момента закипания 3 мин, при этом хорошо солю. Выложить на сковороду и поджарить на подсолнечном масле. Выкладываю в глубокую тарелку поливаю соком 1 лимона и соком, который остался после варки. Получается очень вкусны соус и криветки к пиву.

Жарите в раскаленном масле прямо не очищенные, в самом конце добавляете тертый чеснок, сухую травку ...мммм просто объеденье!! ! )