Дайте рецептик оригинального салатика?

1) рябушка
прямо-таки must-have в моей семье на все праздники
слои такие:
копченая курица
маринованный лук
майонез
тертые вареные яйца
майонез
сыр (крупно потертый)
майонез
грецкие орехи.
салату нужно около получаса чтобы настояться

2) салат "а черт его знает, сам родился"
немного сыра - на крупной терке
2-3 морковки покрупнее - на крупной терке
горсть распаренной кураги - мелкой соломкой
1 кислое или кисло-сладкое яблоко - мелкой соломкой, можно с кожурой
2-3 зубчика чеснока - мелко порезать или натереть на мелкой терке
смешать, заправить майонезом
можно орехов грецких бросить. или кедровых

3) салат полугреческий
брынза или фета 250 гр
маслины - полбанки (если большая. если маленькая - можно всю)
несколько небольших помидоров
молотый черный перец по вкусу
пара зубчиков чеснока
собственно, это уже можно заправлять чем больше нравится: домашним майонезом, оливковым маслом, заправкой из уксуса (имбирного, бальзамического) , приправ и масла. . короче без ограничений
но можно добавить немного ветчины соломкой

почему полугреческий
в оригинальный греческий салат еще идет обязательно болгарский перец и часто огурцы
но я, например, не выношу перец - максимум в супе или немного в домашней аппетитке, а с огурцами получается водянисто.
и не идет ветчина

а еще в греческий салат все режется крупно
я же даже помидорки мелко режу

кстати совет. можно с этим салатом (если с майонезом сделать) обалденные горячие бутерброды делать: просто положить на хлеб и подогреть в микроволновке)) )

4) салат дачный, летний
собрать всю зелень, что имеется на огороде, кроме зеленого лука (порей можно)
обычно это несколько видов салата, горчичные листья, укроп, петрушка и тд и тп
+ адыгейский сыр
хорошо сбрызнуть лимонным соком, добавить немного черного перца и можно оливкового масла, если покажется суховат

5) салат с маминой работы
корейская морковь как основа
адыгейский сыр
консервированная кукуруза
1-2 пачки кириешек, лучше неострых
майонез
все добавляется по вкусу

6) салаты с морской капустой:

а) отвариваются и промываются любые лапша или спагетти, я люблю делать с собой (гречневой лапшой, отвариваю в бульоне) . охлаждаются без добавления масла. если ломать, не более, чем напополам
делаются несладкие яичные блинчики минимум из 2 яиц (варианты: просто взбитые с солью яйца, яйца с солью и молоком, 1-2 столовые ложки, яйца с майонезом, на 2 яйца столовая ложка) , остудить, порубить лапшой
для экспресс-варианта можно не выжаривать блинчики, а вылить всю смесь на сковородку и сделать яичницу-болтушку)) )
натирается на крупной терке свежий огурец (не обязательно, но желательно)
с банки морской капусты сливается жидкость, добавляются все ингридиенты, чеснок (тертый, давленый или мелкопорубленный) , черный перец, по вкусу карри, чили или кардамон
перемешивается с майонезом. лучше домашним. если нет - с оливковым

б) отварить кальмары, порезать соломкой, смешать с банкой морской капусты, добавить соломкой адыгейский сыр (можно фету в зависимости от вкуса капусты. если сладкая - можно фету. но вообще в банках она солоновато-маринованная) , по вкусу пряности, чеснок,
заправить майонезом или сделать любой несладкий соус из сливок

в) смешать свежую и морскую капусту, можно лук, заправить оливковым маслом

г) морскую капусту можно добавить в салат из крабовых палочек, только вместо риса класть свежую капусту.

Салат с авокадо, курицей и грейпфрутом
В салате с авокадо, курицей и грейпфрутом явно выделяется горчинка последнего. Тем не менее, салат очень вкусный и наверняка понравится всем любителям сочетания курицы с грейпфрутом. При этом авокадо придает салату легкость и нежность.
К слову, заправляется салат непосредственно перед подачей. Саму острую кисло-сладкую заправку рекомендую подавать отдельно, что бы каждый мог «настроить» вкус своего салата.
Ингредиенты:
Листья салата или пекинской капусты 1 пучок
Грейпфрут 1 шт.
Куриная грудка 1 шт.
Авокадо 2 шт.
Красный лук 1 шт.
Сок ½ лимона
Смесь перцев
Для заправки салата:
Перец чили по вкусу
Мед жидкой 3 ст. л.
Сок грейпфрута (сок выжимаю из остатков грейпфрута, который идет в салат)
Горчица ½ ч. л.
Соль
Перец
Приготовление:
Куриную грудку отварить до готовности в слегка подсоленной воде, остудить и порезать не крупными кусочками.
Авокадо очистить от кожицы, порезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком.
Лук порезать тонкими полукольцами.
Кожуру грейпфрута срезать острым ножом вместе с белым слоем и вырезать дольки мякоти между перегородками. Из остатков грейпфрута выжать сок –он пойдет на приготовления соуса для салата.
На блюдо выложить листья салата или порванные руками листья пекинской капусты.
На салатные листья разложить дольки грейпфрута, кусочки курицы, ломтики авокадо и полукольца лука.
Посыпать салат смесью перцев и подавать на стол с заправкой.
Для заправки из перца чили удалить семена, порезать как можно мельче. Жидкий мед соединить с кусочками перца и соком грейпфрута, добавить горчицу, немного соли и перца, все тщательно перемешать.

Не ешьте 5 дней и гениальный салат из капусты будет вашим деликатесом на всю жизнь;)

Пекинская капуста-нарезать мелко, лук-синий крымский или белый-сладкий, брынза,
-кубиками. Смешать, заправить растительным маслом. Хорошо бы-домашним.
Просто, вкусно, полезно.

Овкусе. ру - там много всего. Вы не конкретно поставили вопрос.

Мой любимы салат вот.
Куриный рулет, шампиньоны консервированные (это все мелко нарезать) , фасоль красная, зелень (лук, петрушка, укроп) , натереть чеснока (для запаха пару зубчиков) , перемешать, заправить майонезом. Вообще отпадный салат

На резать помидорки колечками, затем кубиками, затем размять. Подовать в разогретом виде, с томатным соком.