Блюда для торжества, праздника

Что можно приготовить на романтический вечер (ужин) только, чтоб было очень вкусно?

мое любимое - курицу под сыром и ананасом (рецепт в гугле есть) + салат - креветки, мандарины (дольками) , ананасы (кусочками) тертый сыр, мелко нарезанная курочка, тертый корень сельдерея + немного дробленого грецкого орешка, все заправить майонезом) ну и фрукты со спиртным
**татьяна Цапко**
**татьяна Цапко**
15 133
Лучший ответ
Индейка в горшочке, жареные бананы, молочный коктейль со свежими ягодами
Оля Потёмкина
Оля Потёмкина
37 730
ризотто с морепродуктами (это афродизиак мощный, морепродукты всмысле)
сырная тарелка
фруктовая тарелка
сливки взбитые и шаампанское
Салат с сыром моцарелла

Ингредиенты:
200-300 г моцареллы,
4 свежих инжира,
½ стак. кедровых орешков (или рубленых грецких орехов) ,
1 лимон,
1 большой пучок рукколы,
1 большой пучок кресс-салата,
по горсти зелёного и фиолетового базилика,
молотый чёрный перец, соль – по вкусу,
оливковое масло – для заправки.
Приготовление:
Помойте зелень и тщательно обсушите бумажными полотенцами. Порвите рукколу и кресс-салат руками и уложите на тарелки. Сбрызните маслом и лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу. Нарежьте инжир на четвертинки и положите в центр тарелок. Моцареллу нарежьте довольно крупно и положите вокруг инжира. Листочки зелёного и фиолетового базилика перемешайте и посыпьте сверху. Снова сбрызните маслом и лимоном, поперчите (уделяя внимание инжиру) и посолите. Посыпьте всё орешками и подайте.

Салат с рыбой и маринованными огурчиками

Ингредиенты:
500 г рыбного филе без костей,
3 зелёных кисло-сладких яблока,
200 г маринованных огурцов,
2 средние красные луковицы,
200 г сметаны 20% жирности,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
Рыбное филе поджарьте, остудите и нарежьте на длинные кусочки. Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте тонкой соломкой. Огурцы также нарежьте соломкой, лук – тонкими полукольцами. Соедините все продукты в миске, посолите, поперчите и добавьте сметану. Перемешайте, оставьте на некоторое время в холодильнике для пропитки.
роллы!
1. стейк из сёмги+овощной салат+чуть риса на гарнир, перемешанного с кукурузой для яркости.
2. тоже, но вместо стейка семги-курица целиком запечёная в духовке.

Это на мой с мужем вкус.
но самое главное проверенное вино или алкоголь, который вы предпочитаете.
И СЕРВИРОВКА стола: свечи (я люблю в кобалах свечи), красивые салфетки на кольцах. обязательно на стол ставлю этажерку с фруктами и мини-пирожными!
фасоль с молоком и огурцами..))
Салатик с креветками и кальмарами, Стейки из форели, или запеченый целый карп, рис, овощи. Или курицу натереть солью, перцем, паприкой, запечь в духовке, картошка фри или пюре, или отварная с зеленью, овощи.
Омар "Термидор" - изыскано и романтично :)
красиво оформленное спагетти: -) жюльен тоже как нибудь оригинально и удобно сделать: -) фантазируйте