А какая закусочка к пиву- по вашему самая лучшая?

селедочка ...я когда её вижу или как щас просто про неё говорю у меня как у собаки Павлова рефлекс срабатывает и слюноотделение начинается ...что характерно ...нооо я не беременна ))))

Фисташки.

рыбка или фисташки...

Копченая рыбка.

чесночные гренки с сыром

Сырная закуска на чипсах
* 100 г полутвердого или твердого сыра
* 300 г помидоров
* зелень по вкусу
* 2 зубчика чеснока
* майонез
* картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими)
* маслины для украшения
Помидоры мелко порезать. Если помидоры очень сочные, сок слить. Зелень мелко покрошить. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать сыр, помидоры, зелень. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок. Добавить майонез, перемешать. Полученную массу выложить на чипсы.
Украсить маслинами.

Кальмары и вобла

фисташки, вобла или сушеные кальмары

Гренки с чесноком из черного хлеба тепленькие

Раки варёные на костре с лимончиком, жерех вяленый, красная рыбка слабосолёная, криветки. Но болше всего обожаю пиво с раками на природе.

Селёдка с луком, с чёрным хлебом и майонезом.

Осьминоги сушеные, кальмары обожаю! Рыба любая почти, соленые орешки и фисташки ням-ням! А пиво люблю Старопрамен и Туборг. Из разливного Клюгер

Раки, семга, шемая на худой конец соленые фисташки.

"Ветчина в кляре"
Продукты.
Ветчина - 200 гр, 1 яйцо, мука - 100 гр, молоко - 3/4 стакана, растительное масло - 1 ч. л. , соль и молотый перец по вкусу, семена тмина (или кунжутные семечки) .
Приготовление.
Ветчину нарезать на 4-5- ломтиков, затем ломтики нарезать на полосочки.
Приготовить кляр из муки, яйца и растительного масла.
Полосочки ветчины обвалять в тмине или кунжутных семечках, обмакнуть в кляр и жарить во фритюре до золотистого цвета.
Очень хорошо к пиву и квасу.
Кальмар, свежее-мороженый.
Разморозить!! !Очистить от внутреностей. Всяких пленоночек и т. д. Закипитить воду. И только потом, помытый, очищеный, кальмарчик, опускаем в кипяточек на 2 мин. , не больше - будет резина!! !Через 2 мин. достаем и сразу в холодную воду. Это важно. После этого фантазии, нет предела.
Нарезаем - кольцами, соломкой и т. д. (кому, как нравится)
"Жареный"-на разогретую сковороду (уже с маслом - олифковым, растительным, сливочным - на выбор) выкладываем нарезаные кусочки, соль перец черный по-вкусу. Готовим до момента, когда выпарится водичка. Не ВОДОЧКА, а водичка. После того, когда инградиент, приобрел приятный жареный цвет, блюдо готово. К пиво, пожайлуста!! !
"Тушеный в сметане" - на разогретую сковороду (уже с маслом - олифковым, растительным, сливочным - на выбор) выкладываем нарезаные кусочки, соль, перец по-вкусу. Поджарить, совсем чуть-чуть! Залить Сметанкой. Через, где-то 15 минут подать на стол под водочку. Можно охложденым (КАЛЬМАР) , тоже вкустно. (По желанию добавить, заранее, отдельно, поджареный лук)
тут посмотри рулетики: http://timich.ru/forum/34-767-1

Если хочешь много выпить пива тогда соленая рыба. Если покушать то колбаски типа Баварских.

обожаю селёдочкув красном вине тает во рту.

Рыба вяленая, креветки

лещ вяленный.

у меня муж сам кальмары жарит, и креветки в соусе - вот вкуснятина!!!

завитушки к пиву
Это очень просто.
Лист слоеного теста надо раскатать размером 20*40 (примерно) . промазать его томатной пастой, это лучше всего (или кетчупом) . Посыпать тертым сыром, зеленью, специями, сухим перцем. В общем, всем чем душа пожелает.
Нарезать этот лист полосками размером 3*20см. И на каждую полоску положить колбасу, ветчину, бекон. В общем, опять все, что хочется и хорошо сварачивается. Далее закручиваем это в завитушки и запекаем.
Быстро, вкусно, ДЕШЕВО!! !

Жаренный сыр! Сыр нарезаем брусочками (сыр нужно брать такой, чтобы приятно было есть его брусочками - мягкого вкуса, обмакнуть во взбитом яйце, затем в сухарях (крупных! предпочтительней) и жарим быстро и в раскаленном масле... .
В итоге: хрустящая корочка, а внутри горячий, тягучий сыыыыыыр.... (ДА, после жарки нельзя складывать брусочки друг на друга, иначе будет общая тягучая сырная куча....)

копченый лещ. бирка янтарная, копченый окунь и раки

рыбка по-шанхайски

Водка

раки

хихи.... наверно кальмары сушеные... или раки!

Орешки, чипсы, сухая рыба.

А вы заметили, какую активность вызвал вопрос, по сравнению с другими? Сразу менталитет нации налицо...

желтый полосатик

форель слабосолёная