3 яйца, сахар 1,5ст. , сгущенка не полную банку, мед 3ст. л. , сметана 1,5стакана, мука 2,5стакана, сода 1ч. л. гашеная уксусом.
Яйца растереть с сахаром, добавить сгущенку и мед, взбить, добавить сметану и соду гашеную все взбить, добавить муку. Выливаем в форму и ставим в разогретую духовку при 180С.
Второй корж был бисквитным, воздушным.
3/4 чашки сахара
3 ст. л. муки
1 ч. л. разрыхлителя
5 яиц, отделить белки от желтков
Взбить желтки с сахаром. Просеять муку с разрыхлителем. Добавить к желтковой смеси и смешать миксером. В отдельной миске взбить белки до пиков. Аккуратно вмешать белки к мучной смеси Выпекать в разогретой духовке при температуре 175-180С до готовности.
Крем
2 пачки ванильного пудинга
0,5 л. молока
1 пачка сливочного масла
0,5 стакана сахарной пудры
1стакан грецкий рубленных орехов
Сначала готовим пудинг по рецепту на пачке. Остудить. Взбить масло с сахарной пудрой в белую пену, добавить остывший пудинг небольшими порциями.
Глазурь
200гр. Шоколада растопить, добавить, 30гр масла
Первый корж (со сгущенкой) , промазать кремом, посыпать дробленными грецкими орехами, накрыть вторым коржо, промазать кремом и в холодильник до застывания крема. Вытаскиваем и еще раз наносим слой крема выравнивания поверхность.
Заливаем глазурью, даем застыть разравнивая поверхность. Сверху, я еще раз смазала поверхность кремом, что бы выровнять верх тортика. Бока торта, тоже смазываем кремом. Все отправляем в холодильник на часик.
Блюда для торжества, праздника
пожалуйста подскажите рецепт торта папирус, коржи тонкие!
Ирина Зуева
Если вы имеете в виду торт Папирус который производится в г. Стерлитамаке, то это не правильный рецепт! В состав торта папирус не входит мед!!! Тесто делается из смеси маргарина, сливочного масла и муки + вода! Заливка - сгущенка и больше ничего!!!
Коржи смазать сгущенкой и дать пропитаться.
Похожие вопросы
- Подскажите рецепт торта (одним коржем с кремом) на Новый год? Рецепт плиз.. Должен быть 'не тяжелым'
- Хочу сделать торт с птичьим молоком, подскажите рецепт. Желательно слоеный - корж - птичье молоко- опять корж и т.д.
- подскажите рецепт торта
- Милые дамы! Очень нужна ваша помощь. Подскажите рецепт торта из тех продуктов что есть (список внутри)
- подскажите рецепт торта в домашних условиях
- Подскажите пожалуйста недорогой рецепт торта на день рождение
- Подскажите пожалуйста легкие рецепты торта. Заранее спасибо! :)
- подскажите рецепт торта "Европейский"
- Подскажите рецепт торта на НГ...
- подскажите рецепт торта на юбилей