Блюда для торжества, праздника
Подскажите. подробно, какие продукты можно кушать во время поста?
есть строгий пост - ограничения жёсткие, а в простой пост нельзя мясо, молочные продукты, алкоголь.. . главное понять, что пост это обновление души, молитвы и скромная жизнь, исключающая все развлечения и секс, естественно
Великий пост, или Святая Четыредесятница, начинается за семь недель до праздника Святой Пасхи и состоит из Четыредесятницы (сорока дней) и Страстной седмицы (недели, предваряющей Пасху) .
Четыредесятница установлена в честь сорокадневного поста Самого Спасителя, а Страстная седмица — в воспоминание последних дней земной жизни, страданий, смерти и погребения Господа нашего, Иисуса Христа. Общее продолжение Великого поста вместе со Страстной седмицей — 48 дней.
Принято с особой строгостью соблюдать первую и Страстную седмицы Великого поста.
В понедельник первой седмицы поста (чистый понедельник) установлена высшая степень поста — полное воздержание от пищи.
В остальные седмицы, поста установлено: в понедельник, среду и пятницу — сухоядение (хлеб, вода, фрукты, вареные овощи, компот) , вторник, четверг — горячая пища без масла (овощная, крупяная, грибная) , в субботу и воскресенье разрешается растительное масло и, если это необходимо для здоровья, немного чистого виноградного вина.
Если случится память великого святого, тогда во вторник и четверг разрешается пища с растительным маслом, в понедельник, среда, пятница — горячая пища без масла.
Рыба разрешается два раза за весь пост: в Благовещение Пресвятой Богородицы (если праздник не выпал на Страстную седмицу) и в Вербное воскресенье.
В Лазареву субботу (суббота перед Вербным воскресеньем) разрешается рыбная икра.
В пятницу Страстной седмицы принято не вкушать никакой пищи до выноса плащаницы.
http://supercook.ru/700-rpk-09.html
Четыредесятница установлена в честь сорокадневного поста Самого Спасителя, а Страстная седмица — в воспоминание последних дней земной жизни, страданий, смерти и погребения Господа нашего, Иисуса Христа. Общее продолжение Великого поста вместе со Страстной седмицей — 48 дней.
Принято с особой строгостью соблюдать первую и Страстную седмицы Великого поста.
В понедельник первой седмицы поста (чистый понедельник) установлена высшая степень поста — полное воздержание от пищи.
В остальные седмицы, поста установлено: в понедельник, среду и пятницу — сухоядение (хлеб, вода, фрукты, вареные овощи, компот) , вторник, четверг — горячая пища без масла (овощная, крупяная, грибная) , в субботу и воскресенье разрешается растительное масло и, если это необходимо для здоровья, немного чистого виноградного вина.
Если случится память великого святого, тогда во вторник и четверг разрешается пища с растительным маслом, в понедельник, среда, пятница — горячая пища без масла.
Рыба разрешается два раза за весь пост: в Благовещение Пресвятой Богородицы (если праздник не выпал на Страстную седмицу) и в Вербное воскресенье.
В Лазареву субботу (суббота перед Вербным воскресеньем) разрешается рыбная икра.
В пятницу Страстной седмицы принято не вкушать никакой пищи до выноса плащаницы.
http://supercook.ru/700-rpk-09.html
По современному церковному уставу в Великий пост запрещается употребление в пищу продуктов животного происхождения - мяса, молока и молочных продуктов, яиц, рыбы, а в будние дни - и растительного масла. Это - по уставу, а на самом деле никаких определенных правил в отношении того, как соблюдать Великий пост, нет. Есть только негласные положения, и они постоянно меняются.
Собственно Великий пост продолжается 40 дней - ровно столько, сколько провел в пустыне Иисус Христос. Следующие 8 дней - это воспоминание о Страстях o Господних и событиях, непосредственно им предшествующих: воскресении праведного Лазаря, входе Иисуса в Иерусалим, последних его проповедях, Тайной вечере. Исторические хроники свидетельствуют о том, что первые христиане соблюдали пост не более 2-3 дней. Более длительный пост вошел в обиходлишь с 330 года. У наших предков список разрешенных к употреблению в Великий пост продуктов был гораздо обширнее, чем сейчас. Наибольшей строгостью отличались лишь первая - Федорова - и последняя - Страстная - недели. А между ними к столу подавались вместе с овощными и мучными блюдами '...икра осетровая, икра севрюжья, икра стерляжья.. . ксени (икра с мукою) осетровые, уха из пластей (часть рыбы, срезанная вдоль) леща, щуки, карася, осетрина вялая (вяленная) , варенная под взваром, севрюжина вялая, варенная под взваром, стерляди живопросольные под взваром... '. А еще десятки пирогов и караваев, блюд из овощей, грибов и, конечно же, каши. Каши, кстати, на Руси варили испокон веков и ели не только в пост. Этого правила нам неплохо было бы придерживаться и сегодня. Ведь каши наряду с фруктами и овощами - источник необходимой организму клетчатки. А она не только помогает сохранить стройность, но и стабилизирует содержание сахара в крови, связывает вредные вещества и позволяет поддерживать уровень холестерина в крови в пределах нормы.
Что касается икры, сейчас она разрешена только в Лазареву субботу, а рыбные блюда - в Благовещенье Пресвятой Богородицы и в Вербное воскресенье.
Раньше в российских городах на все время Великого поста открывались Постные рынки. Вот что пишет об одном из таких рынков в 'Лете Господнем' Иван Шмелев: '...Какой же великий торг! И синяя мо-рошка, и черника - на постные пироги и кисели. А вон брусника, в ней яблочки. А вон капуста. Широкие кади на санях. А вот и огурцами потянуло, крепким и свежим духом, укропным, хренным. Играют золотые огурцы в рассоле, пляшут. Вылавливают их ковшами, с палками укропа, с листом смородинным, с дубовым, с хренком.. .
А вон соленье: антоновка, морошка, крыжовник, слива в кадках.. . Квас всякий - хлебный, кислощекий, солодовый, бражный, давний - с имбирем.. .
А вот и медовый ряд. Пахнет церковно, воском. А вот - варенье. А там - стопками ледяных тарелок - великопостный сахар, похожий налед зеленый, розовый, красный, лимонный... '
Правда, аппетитно? А ведь ничем экзотическим на этих рынках не торговали, все наше, родное - редька, капуста, огурцы.. . Сейчас, с появлением в наших магазинах авокадо, лука-порея, брюссельской капусты и всевозможных морепродуктов, которые, кстати, считаются постной пищей, вариантов постного меню не сосчитать. Так что тем, кто сомневается, соблюдать пост или нет, советую: попробуйте. А вдруг вам понравится жить праведником, и ваши мысли и дела будут чистые не только в Великую четыредесятницу!
Собственно Великий пост продолжается 40 дней - ровно столько, сколько провел в пустыне Иисус Христос. Следующие 8 дней - это воспоминание о Страстях o Господних и событиях, непосредственно им предшествующих: воскресении праведного Лазаря, входе Иисуса в Иерусалим, последних его проповедях, Тайной вечере. Исторические хроники свидетельствуют о том, что первые христиане соблюдали пост не более 2-3 дней. Более длительный пост вошел в обиходлишь с 330 года. У наших предков список разрешенных к употреблению в Великий пост продуктов был гораздо обширнее, чем сейчас. Наибольшей строгостью отличались лишь первая - Федорова - и последняя - Страстная - недели. А между ними к столу подавались вместе с овощными и мучными блюдами '...икра осетровая, икра севрюжья, икра стерляжья.. . ксени (икра с мукою) осетровые, уха из пластей (часть рыбы, срезанная вдоль) леща, щуки, карася, осетрина вялая (вяленная) , варенная под взваром, севрюжина вялая, варенная под взваром, стерляди живопросольные под взваром... '. А еще десятки пирогов и караваев, блюд из овощей, грибов и, конечно же, каши. Каши, кстати, на Руси варили испокон веков и ели не только в пост. Этого правила нам неплохо было бы придерживаться и сегодня. Ведь каши наряду с фруктами и овощами - источник необходимой организму клетчатки. А она не только помогает сохранить стройность, но и стабилизирует содержание сахара в крови, связывает вредные вещества и позволяет поддерживать уровень холестерина в крови в пределах нормы.
Что касается икры, сейчас она разрешена только в Лазареву субботу, а рыбные блюда - в Благовещенье Пресвятой Богородицы и в Вербное воскресенье.
Раньше в российских городах на все время Великого поста открывались Постные рынки. Вот что пишет об одном из таких рынков в 'Лете Господнем' Иван Шмелев: '...Какой же великий торг! И синяя мо-рошка, и черника - на постные пироги и кисели. А вон брусника, в ней яблочки. А вон капуста. Широкие кади на санях. А вот и огурцами потянуло, крепким и свежим духом, укропным, хренным. Играют золотые огурцы в рассоле, пляшут. Вылавливают их ковшами, с палками укропа, с листом смородинным, с дубовым, с хренком.. .
А вон соленье: антоновка, морошка, крыжовник, слива в кадках.. . Квас всякий - хлебный, кислощекий, солодовый, бражный, давний - с имбирем.. .
А вот и медовый ряд. Пахнет церковно, воском. А вот - варенье. А там - стопками ледяных тарелок - великопостный сахар, похожий налед зеленый, розовый, красный, лимонный... '
Правда, аппетитно? А ведь ничем экзотическим на этих рынках не торговали, все наше, родное - редька, капуста, огурцы.. . Сейчас, с появлением в наших магазинах авокадо, лука-порея, брюссельской капусты и всевозможных морепродуктов, которые, кстати, считаются постной пищей, вариантов постного меню не сосчитать. Так что тем, кто сомневается, соблюдать пост или нет, советую: попробуйте. А вдруг вам понравится жить праведником, и ваши мысли и дела будут чистые не только в Великую четыредесятницу!
Всю пищу ростительного происхождения
Ешь все, что хочешь и не парься. Если хочешь похудеть, то не ешь на ночь.
Можно все, кроме молочного, мясного, рыбного и яиц!! ! Авсе остальное можно.. . Да, и в Великий пост масло растительное по воскресеньям можно.
Все продукты растительного происхождения
Похожие вопросы
- Нужна помощь...что кушать во время поста? Напишите,пожалуйста,чем питаться?
- что можно кушать в великий пост?? (пост после масленицы) (пост после масленицы)
- можно ли кушать бульон из куриных кубиков во время поста?
- список продуктов питания во время поста
- а какие продукты можно употреблять во время Великого Поста???
- Подскажите примерное меню еды во время поста
- какие блюда можно кушать в .Успенский пост??
- Перечислите пожалуйста список продуктов которые разрешаются в великий пост. Можно еще и рецепты!
- что можно есть во время поста, чтобы не падать в обморок на работе?
- есть у кого что-то вроде православного календаря на каждый день, где указано в какой день, что можно есть во время поста?